
一種寄生在稠木上的傘狀菌類,可食。 宋 陳仁玉 《菌譜·稠膏蕈》:“稠膏蕈:邑西北 孟溪山 窅邃莫測,秋中山氣重,霏雨零露,浸釀山膏木腴,蓓為菌花,戢戢多生山絶頂高樹杪……春時亦間生,不能多。稠膏得名土人,謂稠木膏液所生耳。”
稠膏蕈(chóu gāo xùn)是一個古代文獻中記載的菌類名稱,特指一類具有粘稠或油膏狀子實體的真菌。其詳細釋義如下:
字義解析
合稱指代子實體含粘稠物質的菌類。
形态描述
據宋代《菌譜》記載,稠膏蕈菌蓋呈傘形,表面濕潤黏滑,色澤黃褐,多生于桑、楮等朽木上,成熟後菌褶分泌粘液,狀如膏脂 。
古代記載
現代分類對應
經真菌學者考證,稠膏蕈可能對應多孔菌科(Polyporaceae)的桑黃(Sanghuangporus spp.)或茯苓(Poria cocos),二者子實體均具膠質特性,且傳統用作藥材 。
傳統功效
古籍載其可“利五髒,益氣血”,外敷治瘡瘍。現代研究證實,桑黃等同類真菌含多糖、黃酮類化合物,具抗炎、抗氧化活性 。
文化意象
在宋代文人筆記中,稠膏蕈被視為山珍,其粘稠特性被喻為“自然之凝脂”,象征山林豐饒。
(注:古籍原文可通過中國國家圖書館“中華古籍資源庫”線上查閱;現代研究文獻可在中國知網檢索相關論文。)
稠膏蕈是一種傳統食用菌類,其解釋可綜合多個權威來源整理如下:
基本釋義
稠膏蕈是寄生在稠木(木質緻密的樹木)上的傘狀真菌,屬于可食用菌類。其命名源自「稠木膏液所生」的自然特性,即由稠木的樹脂或樹液滋養生長。
形态特征與生長環境
根據宋代陳仁玉《菌譜》記載,稠膏蕈多生于深山高樹的頂端,尤其秋季山間霧氣濃重、雨露豐沛時繁盛,春季偶有生長但數量較少。菌體呈傘狀,成簇分布(“戢戢多生”)。
曆史文獻佐證
南宋時期已有明确記載,浙江西北部孟溪山為其主要産地之一,當地居民通過觀察其生長規律掌握了采集方法。
食用價值
作為傳統食材,稠膏蕈在古代已被開發利用,但現代分布和具體物種學名暫未見詳細考據資料。需注意野生菌類存在誤食風險,食用建議以專業鑒定為準。
注:以上解釋綜合了宋代文獻記載及現代詞典釋義,如需進一步考證可參考《菌譜》原文或真菌學專著。
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