茶名。 宋 沉括 《夢溪筆談·官政二》：“受納 鄂州 片茶二十三萬八千三百斤半。”《宋史·食貨志下五》：“茶有二類，曰片茶，曰散茶。片茶蒸造，實棬模中串之，唯 建劒 則既蒸而研，編竹為格，置焙室中，最為精潔，他處不能造。”
“片茶”是古代茶類的一種稱謂，主要出現在宋代文獻中，具有以下特點：
定義與别稱
片茶又稱“瓜茶”，屬于蒸壓茶類，需通過模具定型制作，與散茶并列為宋代兩大茶類。其成品茶形扁平整齊，因而得名“片茶”。
曆史文獻記載
宋代沈括《夢溪筆談》提到鄂州曾收受片茶23萬餘斤；《宋史·食貨志》詳細記載了片茶的制作工藝：将蒸制後的茶葉壓入模具成片狀，尤其以福建建州、劍州（今南平地區）工藝最為精良。
制作與特點
片茶需經蒸青、研磨、壓模、烘焙等工序，成品緊實易保存，口感清香濃郁。因工藝複雜，僅少數地區能生産高品質片茶。
文化延伸
現代漢語中，“片茶”也用于比喻事物整齊平直的狀态（如文件、衣物等），但此用法多見于文學性表達。
若需更全面的曆史資料，可參考、中《宋史》相關内容。
《片茶》一詞來源于中文，是指将茶葉片狀展開後的姿态，也可以形容茶葉在水中緩緩展開的樣子。它是一個常用的茶葉專業術語。
《片茶》一詞的拆分部首為“⼩”和“⺾”，筆畫數為10。
《片茶》的來源較為明确，它是由“片”和“茶”兩個字組成。其中，“片”是由“⼩”和“⺾”組成，“茶”則是由“⾸”和“艹”組成。
《片茶》的繁體寫法為「片茶」。
在古時候，漢字《片茶》的寫法并無太大區别，因為這個詞的使用和寫法并沒有發生太大變化。
1. 她輕輕地将片茶放入杯中，然後輕輕倒入熱水。
2. 這種片茶的香味濃郁而持久。
1. 片面：指考慮不全面，隻看到問題的一面。
2. 茶葉：指茶樹的葉子。
1. 茶片：與《片茶》意思類似，指将茶葉剪成片狀後的姿态。
2. 青茶：指未經發酵的茶葉。
1. 茶渣：指沖泡茶葉後剩下的沉澱物。
2. 整茶：指将整片的茶葉保持原狀。
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