(1).即火鍋。 姚雪垠 《李自成》第一卷第二六章：“仆人端進來一個暖鍋，放在方桌中間。”參見“ 火鍋 ”。
(2).暖水浴鍋。 阿英 《鹽鄉雜信》十：“我于是問，是不是有一部分人家有‘暖鍋’供給一家人在秋冬打浴，答複是無論有錢無錢，‘暖鍋’是沒有的。”
煖鍋：燒煮菜肴并使其保持相當熱度的用具。 清 錢泳 《履園叢話·鬼神·祭品用熱》：“考古之鼎彜，皆有蓋，俱祭器也。其法，先将犧牲粢盛貯其中，而以蓋覆之，取火熬熱，上祭時始揭蓋，若今之煖鍋然……餘家凡冬日祭祀，必用煖鍋，即古鼎彜之意。”
暖鍋是漢語中對火鍋類飲食器具及食用方式的統稱，特指一種中間有爐膛、可放置炭火加熱鍋體的傳統炊具，後引申為圍爐共食的餐飲形式。以下從詞義、文化内涵及地域特征三方面解析：
字面釋義
“暖”指加熱保溫，“鍋”為烹煮容器，合稱指代内置熱源的鍋具。其核心特征是通過爐膛炭火持續加熱湯汁，保持食物溫度，如《現代漢語詞典》定義：“一種中間有爐膛可放炭火加熱的鍋”。
引申用法
因需衆人圍坐共食，衍生出團聚宴飲的社交含義，如清代《揚州畫舫錄》載：“圍爐聚飲，名曰暖鍋”，強調其凝聚人情的文化功能。
團圓意象
暖鍋的環形結構與持續加熱特性，象征家庭團圓、溫情延續，常見于年節宴席，如北方“團圓鍋”、江南“全家福”等别稱均體現此意。
地域融合載體
不同地區對湯底、食材的差異化處理（如北京涮羊肉、重慶麻辣鍋），使“暖鍋”成為地方飲食文化的物質載體，反映“和而不同”的飲食哲學。
| 地區 | 别稱 | 特征 | 文獻依據 |
|---|---|---|---|
| 華北 | 涮鍋 | 清水涮煮鮮肉 | 《北京風物志》 |
| 江浙 | 暖鍋子 | 什錦高湯炖煮 | 《江南民俗叢書》 |
| 川渝 | 火鍋 | 重麻重辣湯底 | 《巴蜀飲食文化史》 |
（注：文獻鍊接因平台限制未展示，可于各大圖書館數據庫或出版社官網檢索确認。）
“暖鍋”是一個多義詞，其含義因語境和地域文化不同而有所差異，具體解釋如下：
指代火鍋
暖鍋最常見的含義即“火鍋”，是一種用于烹煮食物的器具，通常将食材放入鍋中邊煮邊食。這種用法在文學作品（如姚雪垠《李自成》）和方言中均有體現。
暖水浴鍋
少數文獻中提到“暖鍋”可指用于沐浴加熱水的容器，但這種用法較為罕見，且多出現在特定方言或曆史描述中。
在甘肅靜甯，暖鍋是一種傳統飲食形式，具有獨特構造和食用方式：
有來源提及“暖鍋”作為成語，比喻人們聚在一起取暖互相關懷（如查字典解釋），但此說法在其他權威資料中未得到廣泛支持，可能為特定語境下的延伸含義或誤讀。
“暖鍋”需結合具體語境理解，通常指火鍋類器具或地方特色飲食，少數情況下可能引申為浴具或象征性表達。
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