《列子·楊朱》：“ 宋 國有田夫……謂其妻曰：‘負日之暄，人莫知者，以獻吾君，将有重賞。’裡之富室告之曰：‘昔人有美戎菽、甘枲莖芹萍子者，對鄉豪稱之。鄉豪取而嘗之，蜇於口，慘於腹，衆哂而怨之，其人大慙。’” 三國 魏 嵇康 《與山巨源絕交書》：“野人有快炙背而美芹子者，欲獻之至尊，雖有區區之意，亦已疏矣。”本謂農夫以水芹為美味，欲獻于他人，後喻以微物獻給别人。 唐 杜甫 《赤甲》詩：“炙背可以獻天子，美芹由來知野人。” 宋 陸遊 《秋夜讀書有感》詩：“大官薦玉食，野人徒美芹。”參見“ 芹獻 ”、“ 獻芹 ”。
美芹在漢語中具有雙重含義，既指具體的植物特性，又承載着深厚的文化典故：
指芹菜味道鮮美，是可供食用的蔬菜。
來源依據：
《古代漢語詞典》（商務印書館）将“芹”釋為“蔬菜名，即水芹”，而“美”形容其滋味可口。此義源于古代飲食記載，如《詩經·魯頌·泮水》中“思樂泮水，薄采其芹”即描繪采摘水芹的場景。
典出《列子·楊朱》：
昔人有美戎菽、甘枲莖、芹萍子者，對鄉豪稱之。鄉豪取而嘗之，蜇于口，慘于腹。衆哂而怨之，其人大慚。
後人據此提煉為“美芹之獻”（或“芹獻”），比喻地位低微者提出的真誠建議或贈禮，雖價值有限卻飽含心意，後多作自謙之詞。
例證：
小結：“美芹”由具體物象升華為文化符號，既保留植物本義，更凝結了中華文化中謙遜自持、赤誠奉獻的精神内核，常見于古典詩文與曆史文獻。
“美芹”是一個源自古代典故的詞語，其含義在不同語境中有所延伸，主要包含以下兩層解釋：
本義
出自《列子·楊朱》中的故事：宋國農夫認為曬太陽的溫暖是珍貴的享受，想獻給國君，卻被富人嘲笑。類似故事中，有人将普通芹菜視為美味推薦給鄉豪，結果因口感差遭譏諷。
後三國嵇康在《與山巨源絕交書》中引用此典，以“美芹”自謙所獻之物微薄。
引申義
演變為謙辭，表示以微薄之物或淺見進獻他人，常見于古代文獻。例如：
部分現代解釋（如）将其引申為“外表美麗而内在空虛”，但此用法較少見于權威古籍，可能為後人擴展。需注意區分語境：
“美芹”核心含義是自謙所獻之物或建議微不足道，常見于文學表達。引用時建議優先依據《列子》、嵇康、杜甫等經典文獻的原始語境。
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