
[common violet] 一種多年生草本植物( Viola verecunda ),葉子略呈腎髒形,邊緣有鋸齒,花瓣白色,有紫色條紋;也叫“堇堇菜”
堇菜(學名:Viola verecunda)是堇菜科堇菜屬多年生草本植物,廣泛分布于東亞地區。根據《現代漢語詞典》(第7版)釋義,“堇菜”指一類葉片呈心形或卵形、開紫色或白色小花的草本植物,常生長于濕潤環境。其拉丁屬名“Viola”源自古希臘語中的“離子”,因花形似鸢尾科植物而得名。
從植物學特征看,《中國植物志》記載堇菜葉片基部呈深心形,葉緣具鈍齒,花瓣5枚,下方一瓣基部延伸成距,蒴果橢圓形,成熟時三瓣裂。該屬植物包含500餘種,我國有約120種,其中紫花地丁(Viola philippica)和早開堇菜(Viola prionantha)為常見物種。
在藥用價值方面,《中藥大辭典》指出堇菜全草可入藥,性寒味苦,具有清熱解毒、消腫散結功效,主治癰腫瘡毒及咽喉腫痛。民間常将鮮葉搗碎外敷治療蟲蛇咬傷。部分品種如三色堇(Viola tricolor)在歐洲傳統醫學中被用作祛痰劑。
《中華本草》特别說明堇菜屬植物多含黃酮類化合物和皂苷成分,現代藥理學研究證實其提取物具有抗菌抗炎作用。需注意的是,不同品種堇菜的有效成分含量存在差異,使用前應咨詢專業醫師。
該植物在文化意象中常與春天關聯,宋代《全芳備祖》記載“堇菜柔莖,春來遍野”,清代《廣群芳譜》更詳述其“二月生苗,莖弱如蔓”的生長特性。現今堇菜屬植物因適應性強,已成為城市綠化中重要的地被植物。
堇菜是一種多年生草本植物,學名Viola verecunda,屬于堇菜科堇菜屬。以下是其詳細解釋:
堇菜又名“堇堇菜”,其名稱來源于“堇”字的古義,本指一種可食用的草本植物。現代分類學中,堇菜科植物多具有類似形态特征,如紫花地丁、早開堇菜等均屬此類。
如需更全面的信息,可參考、6、9等來源。
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