堇菜的意思、堇菜的详细解释

堇菜的解释

[common violet] 一种多年生草本植物( Viola verecunda ),叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹;也叫“堇堇菜”

堇的解释堇 ī 〔堇菜〕多年生草本植物，茎细弱，叶呈肾脏形，边缘有锯齿，春末开白花，有紫色条纹。果实椭圆形，全草可入药，亦称“堇堇菜”。笔画数：；部首：土；笔顺编号：
菜的解释菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：

堇菜（学名：Viola verecunda）是堇菜科堇菜属多年生草本植物，广泛分布于东亚地区。根据《现代汉语词典》（第7版）释义，“堇菜”指一类叶片呈心形或卵形、开紫色或白色小花的草本植物，常生长于湿润环境。其拉丁属名“Viola”源自古希腊语中的“离子”，因花形似鸢尾科植物而得名。

从植物学特征看，《中国植物志》记载堇菜叶片基部呈深心形，叶缘具钝齿，花瓣5枚，下方一瓣基部延伸成距，蒴果椭圆形，成熟时三瓣裂。该属植物包含500余种，我国有约120种，其中紫花地丁（Viola philippica）和早开堇菜（Viola prionantha）为常见物种。

在药用价值方面，《中药大辞典》指出堇菜全草可入药，性寒味苦，具有清热解毒、消肿散结功效，主治痈肿疮毒及咽喉肿痛。民间常将鲜叶捣碎外敷治疗虫蛇咬伤。部分品种如三色堇（Viola tricolor）在欧洲传统医学中被用作祛痰剂。

《中华本草》特别说明堇菜属植物多含黄酮类化合物和皂苷成分，现代药理学研究证实其提取物具有抗菌抗炎作用。需注意的是，不同品种堇菜的有效成分含量存在差异，使用前应咨询专业医师。

该植物在文化意象中常与春天关联，宋代《全芳备祖》记载“堇菜柔茎，春来遍野”，清代《广群芳谱》更详述其“二月生苗，茎弱如蔓”的生长特性。现今堇菜属植物因适应性强，已成为城市绿化中重要的地被植物。

堇菜是一种多年生草本植物，学名Viola verecunda，属于堇菜科堇菜属。以下是其详细解释：

堇菜又名“堇堇菜”，其名称来源于“堇”字的古义，本指一种可食用的草本植物。现代分类学中，堇菜科植物多具有类似形态特征，如紫花地丁、早开堇菜等均属此类。

如需更全面的信息，可参考、6、9等来源。