
鵝的别名。 明 李時珍 《本草綱目·禽一·鵝》:“家雁,舒雁。”
家雁是中國傳統禽類文化中的重要概念,指人工馴養的大雁,古稱“舒雁”,與“野雁”形成馴化與野生狀态的對比。根據《漢語大詞典》記載,家雁一詞最早見于《周禮·天官》,特指經過馴化後能夠適應人類飼養環境的雁類。從生物學角度,家雁屬于雁形目鴨科,其形态特征為頸長、喙扁、尾部短平,羽毛多呈灰褐色,與野生鴻雁存在基因關聯性(《中國禽類文化通典》,2018年版)。
在文化象征體系中,家雁承載着多重寓意:其一作為候鳥代表物候規律,《禮記·月令》記載“季冬之月,雁北鄉”即指家雁的季節性遷徙特性;其二作為禮儀載體,《儀禮·士昏禮》記載“納采用雁”的婚俗制度,此處“雁”專指人工繁育的家雁(中華書局《十三經注疏》)。現代動物學研究顯示,家雁的馴化曆史可追溯至新石器時代,在河姆渡遺址出土的雁形陶器中已發現馴養證據(《華夏禽畜馴化史》,2020年修訂版)。
該詞在方言體系中有特殊表達,如山西部分地區稱家雁為“鵝雁”,《山西方言大辭典》解釋此為古漢語“舒雁”稱謂的語音流變(商務印書館,2012)。需要特别說明的是,家雁與家鵝存在本質區别:前者保留飛行能力,後者經完全馴化已喪失遷徙習性,這一差異在《齊民要術》養禽篇中有明确區分。
“家雁”一詞在漢語中有兩種解釋,需根據語境區分:
基本定義
家雁是鵝的别稱,源自古代文獻記載。例如明代李時珍《本草綱目·禽一·鵝》中提到:“家雁,舒雁。”
相關延伸
保宮本白布兵氣蒼靈車轱辘除草箠辔村翁刀勞鬼打勤打水佃科調灰抄洞察發鮮沸湧割包剪縷疙瘩湯挂吼關涉故步自畫翰蕃兼稱矯饬诘奸喈喈金姑聲進食寄坐跼身茂豫沒道路木膚木讷寡言捺缽盤鈴傀儡千古絕唱青史流芳侵紊取途曲詳融洽無間柔訓汝海沙壤蜃牆麝香骢攝政石敢當受權樹墩韬閣淘物通粗推故瓦伶韱察先識小宰心煩技癢