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蓮菜的解釋

[rotus root used as food]〈方〉∶當蔬菜吃的藕

詳細解釋

方言。指藕。因可用以做菜，故稱。 趙金九 《鄉村酒肆》二：“您咋不弄點蓮菜賣賣？”

詞語分解

• 蓮的解釋 蓮 （蓮） á 多年生草本植物，生淺水中。葉子大而圓。花大，有粉紅、白色兩種。種子稱“蓮子”，包在倒圓錐形的花托内，合稱“蓮蓬”。地下莖肥大而長，有節，稱“藕”。種子和地下莖均可食（亦稱“荷”、“芙蓉
• 菜的解釋 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“蓮菜”是一個具有多重含義的詞彙，具體解釋如下：

一、基本定義

蓮菜通常指蓮藕，即蓮科植物蓮的地下莖，屬于水生類蔬菜。在方言中（如北方部分地區），蓮菜也直接代指“藕”，因其可作蔬菜食用而得名。

二、植物特征與分類

1. 形态特征
   蓮菜（藕）形狀肥大有節，内部有管狀小孔，分為三種常見類型：

   • 紅花藕：外皮褐黃色，粗糙，水分少，口感較硬；
   • 白花藕：外表光滑呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁；
   • 麻花藕：粉紅色外皮，澱粉含量高。

2. 分布與生長環境
   主要分布于水資源豐富的地區，如池塘、湖泊等，與土豆等陸生蔬菜種植區域差異明顯。

三、文化寓意

在漢語中，“蓮菜”偶爾被用作成語，比喻品德高尚、修養出衆的人。例如：“蓮菜之德”形容如蓮花般純潔的品格，區别于普通蔬菜的平凡。

四、實際應用

蓮菜常用于烹饪，如涼拌、炖湯等。方言例句如：“您咋不弄點蓮菜賣賣？”（趙金九《鄉村酒肆》）。

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如需了解蓮菜的營養價值或具體菜譜，可參考權威營養學資料或烹饪指南。

網絡擴展解釋二

蓮菜的意思

蓮菜是指藕菜，也稱為藕片或藕丁。它是一種蔬菜，以蓮藕為主要食材，常用于烹饪，特别是在中國菜中被廣泛使用。

拆分部首和筆畫

蓮菜的部首是艹（草字頭部首），它包含了10個筆畫。

來源

蓮菜一詞的來源可以追溯到古代。蓮是一種著名的蓮藕花，被視為神聖和純潔的象征。在中國文化中，蓮與菜結合，形成了蓮菜這個詞。

繁體字

蓮菜的繁體字為「蓮菜」。

古時候漢字寫法

在古代，有時候漢字的寫法可能會有不同。蓮菜在古時候的漢字寫法為「蓮菜」。

例句

1. 我喜歡吃清炒蓮菜。

2. 這道蓮菜炖雞湯非常美味。

組詞

蓮花、菜園、菜市場、蔬菜、菜地、烹饪

近義詞

蓮藕、蓮片、蓮丁

反義詞

肉類、禽類、魚類

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