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苦鹽的解釋

粒狀鹽，粗鹽。《周禮·天官·鹽人》：“祭祀，共其苦鹽散鹽。” 賈公彥 疏：“苦當為盬，盬謂出於鹽池，今之顆鹽是也。”

詞語分解

• 苦的解釋 苦 ǔ 像膽汁或黃連的滋味，與“甘”相對：甘苦。苦膽。苦瓜。 感覺難受的：苦境。苦海（原為佛教用語，後喻很苦的*********。苦悶。含辛茹苦。吃苦耐勞。苦惱。 為某種事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦于（ａ．對某種
• 鹽的解釋 鹽 （鹽） á 無機化合物，一種有鹹味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“岩鹽”等種類）：鹽巴。鹽鹵。鹽分（坣 ）

網絡擴展解釋

關于“苦鹽”的詞義解釋如下：

一、基本含義

“苦鹽”指顆粒狀的粗鹽，屬于未經精細加工的自然鹽形态。該詞最早見于《周禮·天官·鹽人》中的記載：“祭祀，共其苦鹽散鹽。”

二、文獻依據

1. 《周禮》注解：東漢經學家賈公彥在注疏中提到，“苦”通“盬”（gǔ），指直接從鹽池中提取的天然顆粒鹽（顆鹽）。這類鹽因未提純而帶有苦澀味，故稱“苦鹽”。
2. 古代用途：主要用于祭祀等莊重場合，與精細的“散鹽”并列使用。

三、其他解釋

現代部分資料提到，“苦鹽”可能指七水硫酸鎂（MgSO₄·7H₂O），因其味苦且呈結晶顆粒狀得名，常用于醫藥或工業領域。但此說法多見于非權威性來源，需謹慎參考。

總結

“苦鹽”的核心詞義為粗顆粒鹽，其苦澀特性源于古代制鹽工藝的局限性。如需進一步考證，可查閱《周禮》及漢代注疏原文。

網絡擴展解釋二

<苦鹽>是指苦味的鹽。 【拆分部首和筆畫】 - 部首：米 - 筆畫：9畫 【來源】 《苦鹽》的來源較為簡單，即是“苦味的鹽”。在古代，鹽是重要的調味品，而有些鹽含有苦味，因此這種鹽就被稱為苦鹽。 【繁體】 《苦鹽》在繁體字中的寫法與簡體字相同，為「苦鹽」。 【古時候漢字寫法】 古時候漢字寫法與現代漢字寫法基本相同，沒有較大的變化。在古代文獻中，使用的還是現代标準字體。 【例句】 - 這種苦鹽含有豐富的礦物質，但口感較強。 - 她喜歡在烹饪中加入一些苦鹽，以增添食物的層次感。 【組詞】 - 苦味: 指味道具有苦澀感。 - 鹽堿: 指鹽和堿的組合。 - 苦口: 指味道苦澀。 - 鹽場: 指專門開采鹽礦的地區。 【近義詞】 - 苦鹹: 指味道同時帶有苦味和鹹味。 - 苦澀: 指味道有苦味且容易引起口幹。 【反義詞】 - 甜鹽: 指味道帶有甜味的鹽。

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