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苦盐的解释

粒状盐，粗盐。《周礼·天官·盐人》：“祭祀，共其苦盐散盐。” 贾公彦 疏：“苦当为盬，盬谓出於盐池，今之颗盐是也。”

词语分解

• 苦的解释 苦 ǔ 像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。 感觉难受的：苦境。苦海（原为佛教用语，后喻很苦的*********。苦闷。含辛茹苦。吃苦耐劳。苦恼。 为某种事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦于（ａ．对某种
• 盐的解释 盐 （鹽） á 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（坣 ）

网络扩展解释

关于“苦盐”的词义解释如下：

一、基本含义

“苦盐”指颗粒状的粗盐，属于未经精细加工的自然盐形态。该词最早见于《周礼·天官·盐人》中的记载：“祭祀，共其苦盐散盐。”

二、文献依据

1. 《周礼》注解：东汉经学家贾公彦在注疏中提到，“苦”通“盬”（gǔ），指直接从盐池中提取的天然颗粒盐（颗盐）。这类盐因未提纯而带有苦涩味，故称“苦盐”。
2. 古代用途：主要用于祭祀等庄重场合，与精细的“散盐”并列使用。

三、其他解释

现代部分资料提到，“苦盐”可能指七水硫酸镁（MgSO₄·7H₂O），因其味苦且呈结晶颗粒状得名，常用于医药或工业领域。但此说法多见于非权威性来源，需谨慎参考。

总结

“苦盐”的核心词义为粗颗粒盐，其苦涩特性源于古代制盐工艺的局限性。如需进一步考证，可查阅《周礼》及汉代注疏原文。

网络扩展解释二

<苦盐>是指苦味的盐。 【拆分部首和笔画】 - 部首：米 - 笔画：9画 【来源】 《苦盐》的来源较为简单，即是“苦味的盐”。在古代，盐是重要的调味品，而有些盐含有苦味，因此这种盐就被称为苦盐。 【繁体】 《苦盐》在繁体字中的写法与简体字相同，为「苦鹽」。 【古时候汉字写法】 古时候汉字写法与现代汉字写法基本相同，没有较大的变化。在古代文献中，使用的还是现代标准字体。 【例句】 - 这种苦盐含有丰富的矿物质，但口感较强。 - 她喜欢在烹饪中加入一些苦盐，以增添食物的层次感。 【组词】 - 苦味: 指味道具有苦涩感。 - 盐碱: 指盐和碱的组合。 - 苦口: 指味道苦涩。 - 盐场: 指专门开采盐矿的地区。 【近义词】 - 苦咸: 指味道同时带有苦味和咸味。 - 苦涩: 指味道有苦味且容易引起口干。 【反义词】 - 甜盐: 指味道带有甜味的盐。

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