小八件的意思、小八件的詳細解釋

小八件的解釋

舊時北京所産糕點名。制成八種花樣。較大八件為小。見清李虹若《朝市叢載·食品》。參見“ 大八件 ”。

小的解釋小 ǎ 指面積、體積、容量、數量、強度、力量不及一般或不及所比較的對象，與“大”相對：小雨。矮小。短小精悍。範圍窄，程度淺，性質不重要：小事。小節。小題大作。小打小鬧。時間短：小坐。小住。年幼小

從漢語詞典角度解釋，“小八件”并非現代漢語通用詞彙，但作為傳統文化和飲食領域的專有名詞，其含義明确，特指：

1. 傳統糕點類别（核心釋義）

“小八件”指中國傳統京式糕點中的一個經典品類，由八種不同形狀、餡料和口味的小型糕點組成。其特點是：

2. 曆史淵源與演變

“小八件”起源于清代宮廷禦膳，後傳入民間成為北京特色點心。據《北京志·飲食志》記載，其最初為滿族貴族祭祀和宴席所用，後經糕點鋪（如“正明齋”“稻香村”）改良推廣，形成“大八件”“小八件”“細八件”等細分品類，其中“小八件”因精緻便攜廣受歡迎。

3. 與現代“京八件”的關系

當代語境中，“小八件”常作為“京八件”的組成部分或衍生形式出現。區别于“大八件”的厚重造型，“小八件”更突出精巧雅緻，部分老字號仍保留傳統配方與工藝，如北京稻香村将其列為非遺保護項目。

權威參考來源

關于“小八件”的詳細解釋如下：

“小八件”是舊時北京傳統糕點的一種，屬于京式糕點體系，通常制成八種不同花樣的點心，其體積和規格較“大八件”更小巧。該詞由“小”（表示體積或程度較小）和“八件”（指數量或種類）組合而成，字面可理解為“八種小樣式的糕點”。

需注意，極少數資料提到“小八件”為工藝品（如），但此說法權威性低且缺乏佐證，主流釋義仍以糕點為主。

如需了解更多曆史細節或具體花樣，可參考《朝市叢載·食品》等文獻來源。