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小白菜[兒]的意思、小白菜[兒]的詳細解釋

關鍵字:

小白菜[兒]的解釋

[a variety of Chinese cabbage] 跟白菜相近的一種植物,葉子直立,勺形或圓形,綠色。是普通蔬菜

詞語分解

專業解析

小白菜[兒]是漢語中常用的植物名稱,指代一種綠葉蔬菜,其含義可從以下角度解析:

  1. 字面定義

    根據《現代漢語詞典》(第7版),小白菜為“一年生草本植物,葉片淺綠、葉柄白嫩,屬十字花科芸薹屬”,是普通白菜(Brassica rapa subsp. chinensis)的俗稱,因植株幼嫩、形态小巧得名。

  2. 植物學特征

    小白菜葉片呈卵圓形或倒卵形,葉脈清晰,莖部短縮,根系淺。其生長周期短,適應性強,中國南北地區廣泛栽培。

  3. 文化象征

    在民間文學中,小白菜常被賦予“清貧但堅韌”的意象。例如華北地區諺語“霜打小白菜,越冷越甜脆”,比喻人在逆境中愈發堅強。

  4. 烹饪與營養

    小白菜富含維生素C、鈣和膳食纖維,傳統食用方式包括清炒、煮湯或作為配菜。清代《隨園食單》記載其“宜快火烹之,保其鮮脆”。

網絡擴展解釋

“小白菜[兒]”是一個漢語詞彙,具有以下多層次的解釋:

一、基本定義

指一種與白菜(大白菜)相近的蔬菜,屬于十字花科芸薹屬植物,學名Brassica chinensis。其特點是葉子直立生長,呈勺形或圓形,顔色嫩綠,口感清脆,是我國常見的家常蔬菜()。

二、植物學特征

三、藥用價值

據《漢典》記載,小白菜可入藥,具有清熱、止咳、調理腸胃等功效()。

四、比喻意義

在漢語語境中,“小白菜[兒]”還被用作成語,比喻年輕人或經驗不足的人,強調其像小白菜一樣稚嫩、柔弱的特點。例如:“剛入職的新人就像小白菜兒,需要多曆練。”()


如需進一步了解不同地區的具體稱呼或烹饪方式,可參考權威詞典或植物學資料。

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