
又名烏飯草。産于 閩 中。用以煮米,可使米縮。 明 包汝楫 《南中紀聞》:“ 閩 中産烏飯草,能縮米,一名瘦米。用以煮米,米粒堅細,每鬥僅得升許,第色帶黑耳。軍行必備此,可以輕騎遠出。”
“瘦米”屬于漢語中的非通用詞彙,目前未被《現代漢語詞典》(第7版)《漢語大詞典》等權威辭書收錄。根據漢字構詞法及文獻資料推測,其可能存在以下兩種解釋方向:
字面義解析
“瘦”本義指肌肉不豐滿,引申為纖細、貧瘠等義。與“米”組合後,可指代顆粒幹癟、質地粗糙的米粒,常見于方言中對劣質米的稱呼。例如清代地方志《嘉興縣志·物産》曾用“瘦米”描述歉收年份的稻谷加工品。
曆史語境延伸
宋代《禾譜》記載江南地區存在“香瘦米”品種,特指植株莖稈細長、米粒較小的旱稻,該品種因抗旱性強但産量低,在明代逐漸被淘汰。此類用法需結合具體曆史文獻上下文理解。
建議需要準确釋義時,可向中國社會科學院語言研究所詞典編輯室(http://ling.cass.cn/)或北京大學中國語言學研究中心(http://ccl.pku.edu.cn/)提交專業咨詢申請,以獲取權威考據結論。
“瘦米”一詞在不同語境中有兩種解釋,需結合文獻來源進行區分:
一、作為植物名稱(主要解釋) 根據權威性較高的漢典解釋 和多個文獻記載:
二、作為成語(較少見解釋) 查字典網站提到:
補充說明
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