即旱獺。《本草綱目·獸三·土撥鼠》﹝集解﹞引 唐 陳藏器 曰：“土撥鼠，生西番山澤間，穴土為窠。形如獺。夷人掘取食之。” 明 胡侍 《真珠船·毗狸》：“塔剌不花，一名土撥鼠，味甘無毒，煮食之，宜人。生山後草澤中，北人掘取以食，雖肥，煮則無油，湯無味。” 王西彥 《眷戀土地的人·沉思和凝視》：“帶着渾身的疲憊，隊長 楊老二 回到那幾間土撥鼠的洞窟一般的泥屋裡去。”
土撥鼠是漢語中對齧齒目松鼠科旱獺屬（學名：Marmota）動物的統稱，又稱“旱獺”“草原犬鼠”。該詞在《現代漢語詞典》中定義為“體粗壯，頭闊而短，耳小，四肢短而有力，毛灰黃色，生活在草原或曠野，穴居，冬眠的哺乳動物”。其名稱源于其掘土築巢的習性，“土”指栖息地環境，“撥”則描述前爪刨土的動作特征。
從生物學分類看，土撥鼠屬于地栖性齧齒動物，成年體長可達40-70厘米，體重4-8千克，以草本植物為食，具有複雜的社會性群居結構。中國境内分布的物種包括喜馬拉雅旱獺（Marmota himalayana）和西伯利亞旱獺（Marmota sibirica），多見于青藏高原及内蒙古草原地區。
在傳統文化中，土撥鼠被賦予“預報天氣”的象征意義。例如《月令七十二候集解》提及“獺祭魚”與物候關聯，而民間部分地區存在觀察土撥鼠行為預測季節變化的習俗。現代文化中，北美傳統節日“土撥鼠日”（2月2日）經媒體報道後，其“預測早春”的民俗意象亦被部分中文文獻轉引。
參考文獻：
土撥鼠的含義可從以下五個方面綜合解析：
土撥鼠是旱獺的俗稱，屬于松鼠科旱獺屬的大型齧齒動物。其名稱源于元代蒙古語音譯“塔剌不花”，最早見于《飲膳正要》等古籍。在漢語中，該詞既指代動物本身，也衍生出比喻義。
因魔性表情包走紅，特指2019年網絡視頻中站立尖叫的旱獺形象，成為“表情包三巨頭”之一。該梗多用于表達震驚或誇張情緒。
*《飲膳正要》稱其“煮則無油”，《本草綱目》卻記載“煮食肥美宜人”，反映古代對旱獺認知的演變。
提示：旱獺可能攜帶鼠疫杆菌，不建議接觸野生種群。如需完整學術資料，可查閱《中國動物志》或世界自然保護聯盟官網。
百子甕並鄰并頭不見棺材不落淚悴槁翠縠打定主意大原帝州凍裂珥鹖方等聲反畔紛紛不一富平津凫靥裘勾魂攝魄號嗄鶴頂草黑鎢礦化成懽欣虎噬迦真隣陀稽程屐屩濟克金銑舉步生風絶精慨怅可怖恐曷口乾舌焦狂飲劣缺麗觀呂葛馬頭孃梅妍廟堂之器抹胸裊繞凝質迫隘浦帆青辂青郁郁绮帳設賞世事洞明收取唐碧退場未暇圩垸鄉莊霄明霞舟械戰