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富馬酸氫鹽英文解釋翻譯、富馬酸氫鹽的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 bifumarate; difumarate

分詞翻譯:

富馬酸的英語翻譯:

【化】 allomaleic acid; fumaric acid; trans-butenedioic acid
【醫】 fumaric acid

氫的英語翻譯:

hydrogen
【醫】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

鹽的英語翻譯:

sal; salt
【醫】 halo-; sal; salt

專業解析

富馬酸氫鹽(英文:Hydrogen Fumarate 或Monofumarate)是指富馬酸(Fumaric Acid)與堿發生部分中和反應後形成的鹽類化合物。其分子結構中包含一個未電離的羧酸基團(-COOH)和一個電離的羧酸根(-COO⁻),因此化學通式通常表示為C₄H₃O₄M(其中 M 代表金屬陽離子或铵離子)。以下是詳細解釋:


一、化學特性

  1. 結構基礎

    富馬酸(反丁烯二酸)是一種二元羧酸,分子式為 HOOC-CH=CH-COOH。富馬酸氫鹽是其單陰離子形式,即一個羧基失去氫離子(H⁺)形成羧酸根(-COO⁻),另一個羧基保留質子(-COOH)。

    化學式示例:

    富馬酸氫鈉: Na⁺[⁻OOC-CH=CH-COOH]

    富馬酸氫鈣: Ca²⁺([⁻OOC-CH=CH-COOH]₂)

  2. 溶解性與穩定性

    多數富馬酸氫鹽可溶于水,水溶液呈弱酸性(pH ≈ 3–4)。其穩定性高于富馬酸,但低于富馬酸二鹽(如富馬酸鈉)。


二、應用領域

  1. 食品工業

    作為酸度調節劑(E編碼:E365 富馬酸氫鈉),用于飲料、烘焙食品等,提供溫和酸味并延長保質期。

    參考來源:

    歐洲食品安全局(EFSA)對富馬酸氫鹽的評估報告(搜索 "E365" 獲取詳情)。

  2. 醫藥領域

    富馬酸氫鹽是藥物活性成分的常見成鹽形式,例如:

    • 富馬酸氫喹硫平(抗精神病藥):提高藥物溶解度和生物利用度。
    • 富馬酸亞鐵(補鐵劑):實際含富馬酸氫根(Fe²⁺[⁻OOC-CH=CH-COOH]₂)。

      參考來源:

      美國藥典(USP)富馬酸亞鐵 monograph(需訂閱訪問)。

  3. 化工原料

    用于合成樹脂、聚酯的中間體,或作為金屬表面處理劑。


三、命名與英文對照

示例:

富馬酸氫鉀 → Potassium Hydrogen Fumarate

富馬酸氫鎂 → Magnesium Hydrogen Fumarate


四、權威定義參考

  1. 化學術語标準

    國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC):定義 "hydrogen fumarate" 為富馬酸的單陰離子鹽(見 Carboxylic Acid Salts 條目)。

  2. 食品添加劑規範

    聯合國糧農組織(FAO)食品添加劑規範:列明富馬酸氫鹽的安全使用标準(參考編號E365)。


富馬酸氫鹽是富馬酸的部分中和産物,兼具羧酸和羧酸鹽的性質,廣泛應用于食品、醫藥及化工行業。其英文術語以Hydrogen Fumarate 和Monofumarate 為主,需根據具體語境選擇。

網絡擴展解釋

富馬酸氫鹽是富馬酸(反丁烯二酸)的酸式鹽形式,其化學結構特點是富馬酸分子中僅有一個羧酸基團失去質子,與金屬陽離子結合。以下是綜合多來源信息的詳細解釋:

1.基本定義與化學特性

2.英文名稱與分類

3.制備方法

4.應用領域

5.安全與儲存

補充說明

若需具體化合物的物性數據(如熔點、沸點)或完整應用案例,可參考化源網或相關藥物數據庫的詳細條目。

分類

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