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富马酸氢盐英文解释翻译、富马酸氢盐的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 bifumarate; difumarate

分词翻译:

富马酸的英语翻译:

【化】 allomaleic acid; fumaric acid; trans-butenedioic acid
【医】 fumaric acid

氢的英语翻译:

hydrogen
【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

盐的英语翻译:

sal; salt
【医】 halo-; sal; salt

专业解析

富马酸氢盐(英文:Hydrogen Fumarate 或Monofumarate)是指富马酸(Fumaric Acid)与碱发生部分中和反应后形成的盐类化合物。其分子结构中包含一个未电离的羧酸基团(-COOH)和一个电离的羧酸根(-COO⁻),因此化学通式通常表示为C₄H₃O₄M(其中 M 代表金属阳离子或铵离子)。以下是详细解释:


一、化学特性

  1. 结构基础

    富马酸(反丁烯二酸)是一种二元羧酸,分子式为 HOOC-CH=CH-COOH。富马酸氢盐是其单阴离子形式,即一个羧基失去氢离子(H⁺)形成羧酸根(-COO⁻),另一个羧基保留质子(-COOH)。

    化学式示例:

    富马酸氢钠: Na⁺[⁻OOC-CH=CH-COOH]

    富马酸氢钙: Ca²⁺([⁻OOC-CH=CH-COOH]₂)

  2. 溶解性与稳定性

    多数富马酸氢盐可溶于水,水溶液呈弱酸性(pH ≈ 3–4)。其稳定性高于富马酸,但低于富马酸二盐(如富马酸钠)。


二、应用领域

  1. 食品工业

    作为酸度调节剂(E编码:E365 富马酸氢钠),用于饮料、烘焙食品等,提供温和酸味并延长保质期。

    参考来源:

    欧洲食品安全局(EFSA)对富马酸氢盐的评估报告(搜索 "E365" 获取详情)。

  2. 医药领域

    富马酸氢盐是药物活性成分的常见成盐形式,例如:

    • 富马酸氢喹硫平(抗精神病药):提高药物溶解度和生物利用度。
    • 富马酸亚铁(补铁剂):实际含富马酸氢根(Fe²⁺[⁻OOC-CH=CH-COOH]₂)。

      参考来源:

      美国药典(USP)富马酸亚铁 monograph(需订阅访问)。

  3. 化工原料

    用于合成树脂、聚酯的中间体,或作为金属表面处理剂。


三、命名与英文对照

示例:

富马酸氢钾 → Potassium Hydrogen Fumarate

富马酸氢镁 → Magnesium Hydrogen Fumarate


四、权威定义参考

  1. 化学术语标准

    国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC):定义 "hydrogen fumarate" 为富马酸的单阴离子盐(见 Carboxylic Acid Salts 条目)。

  2. 食品添加剂规范

    联合国粮农组织(FAO)食品添加剂规范:列明富马酸氢盐的安全使用标准(参考编号E365)。


富马酸氢盐是富马酸的部分中和产物,兼具羧酸和羧酸盐的性质,广泛应用于食品、医药及化工行业。其英文术语以Hydrogen Fumarate 和Monofumarate 为主,需根据具体语境选择。

网络扩展解释

富马酸氢盐是富马酸(反丁烯二酸)的酸式盐形式,其化学结构特点是富马酸分子中仅有一个羧酸基团失去质子,与金属阳离子结合。以下是综合多来源信息的详细解释:

1.基本定义与化学特性

2.英文名称与分类

3.制备方法

4.应用领域

5.安全与储存

补充说明

若需具体化合物的物性数据(如熔点、沸点)或完整应用案例,可参考化源网或相关药物数据库的详细条目。

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