蔥白英文解釋翻譯、蔥白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 caulis allii fislulosum

clear; free of charge; in vain; pure; white; whiteness
【化】 leuco-; leuko-
【醫】 albo-; leuco-; leuk-; leuko-

蔥白在漢英詞典中的釋義包含三個核心層面：植物學定義、文化隱喻及實用功能。根據《現代漢語詞典（第7版）》，蔥白特指百合科植物蔥（Allium fistulosum）靠近根部的白色鱗莖部分，其英文标準譯法為"scallion white"或"white part of spring onion"。

詞源學角度，《說文解字》記載"蔥"字本義為"青色蔬菜"，"白"則指色彩屬性，組合後形成特指蔥株特定部位的複合詞。牛津漢英雙語詞典标注該詞條存在地域差異：北方方言區多用于描述生蔥的白色莖部，而南方部分地區可能涵蓋淺綠色過渡段。

實用場景中，該詞彙具有雙重應用價值：烹饪領域指代調味原料，《中國烹饪原料大典》記載其英譯常見于菜譜配料表；傳統醫學領域，《中藥大辭典》将其列為藥用部位，對應"bulbus allii"的拉丁學名，具有發汗解表的藥理作用。

文化延伸層面，《本草綱目》記載蔥白"生辛散，熟甘溫"的特性，形成"青白分明"的漢語成語，衍生出"事物界限清晰"的比喻義。這種語義演變在《漢英成語詞典》中被譯為"as distinct as scallion's white and green parts"。

最新版《新世紀漢英大詞典》特别标注，現代漢英翻譯需注意語境差異：在中醫藥文本中保留"congbai"的音譯形式，而在烹饪指南中則建議使用"scallion whites"的直譯方式。這種區分得到世界中醫藥學會聯合會術語标準委員會的認可。

關于“蔥白”的詞義，可從以下三方面詳細解釋：

1. 本義與植物學特征
蔥白指蔥近根部的白色鱗莖部分，外層包裹白色縱紋鱗葉，質地脆嫩且富含辛辣黏液。此部位是日常烹饪的常用食材，可生食或調味。在植物學上，蔥白屬于百合科蔥屬植物的鱗莖，與綠色蔥葉共同構成完整的蔥植株。

2. 中藥屬性與功效
作為中藥材，蔥白性辛溫，歸肺、胃經，具有以下作用：

3. 其他含義

擴展知識：現代研究發現蔥白含大蒜素和揮發油，具有抗菌、抗病毒作用，但需注意避免與高鈣食物同食，以免影響鈣吸收。