加甜劑英文解釋翻譯、加甜劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 edulcorant; edulcorator

add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.

【醫】 edulcorant

在漢英詞典視角下，“加甜劑”指為改善食品或飲品甜度而額外添加的物質，屬于食品添加劑的子類。其核心含義與英語中的“sweetener” 或更具體的“added sweetener” 對應，區别于食材本身的天然甜味。

基本定義
“加甜劑”指通過人工或天然提取方式獲得，用于提升産品甜味感知的添加劑。其主要功能是替代或補充蔗糖等傳統甜味來源（如：阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷等）。
類型區分
- 營養型加甜劑：含熱量并可參與代謝（例：果葡糖漿、蜂蜜）。
- 非營養型加甜劑：低熱量或無熱量，不引起血糖顯著波動（例：安賽蜜、紐甜）。
  來源：國際食品法典委員會（CODEX）食品添加劑分類标準
應用場景
常見于低糖飲料、無糖糖果、糖尿病特膳食品及控熱量産品中，通過精準添加調節甜度而不增加額外能量攝入。

來源：歐洲食品安全局（EFSA）食品添加劑應用指南

全球主要監管機構（如FDA、EFSA、中國國家衛健委）對加甜劑設立每日允許攝入量（ADI），确保在法定限量内使用無害健康。例如阿斯巴甜的ADI為每公斤體重40毫克。

術語使用提示：

在專業文本中，“加甜劑”與“甜味劑”常互換使用，但“加甜劑”更強調“額外添加”的動作屬性，而“甜味劑”側重物質功能。日常語境中“甜味劑”更為通用。

注：相關标準可參考中國《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》（GB 2760-2024）及世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）評估報告。

“加甜劑”一般指用于增強食品或農産品甜味的物質，具體可分為兩類：食品添加劑中的甜味劑和農業中使用的植物生長調節劑。以下是詳細解釋：

這類物質通過化學或天然提取方式賦予食品甜味，主要分為兩類：

天然甜味劑
- 糖類：如蔗糖、葡萄糖、果糖等，屬于食品原料，但過量攝入可能引發齲齒、肥胖等問題。
- 糖醇類：如木糖醇、赤藓糖醇、麥芽糖醇等，熱量低且不升血糖，適合糖尿病患者。
- 非糖類：如甜菊糖苷、羅漢果甜苷，甜度高且天然來源。
人工合成甜味劑
- 包括阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖等，甜度可達蔗糖的數百倍，常用于無糖飲料、低熱量食品。
- 安全性經國際廣泛認可，但需按标準限量使用。

用途與優勢：替代蔗糖降低熱量，改善食品口感，延長保質期，并滿足特殊人群需求（如糖尿病患者）。

主要用于提升水果甜度，屬于植物生長調節劑：

日常提到的“加甜劑”需結合場景區分，食品中多為合規甜味劑，農業中則為植物調節劑，兩者在合理使用下均對健康風險較低。