酵母目英文解釋翻譯、酵母目的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Endomycetales; Saccharomycetes

leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【醫】 barm; faex; fermentum

eye; item; order
【化】 mesh
【醫】 order

酵母目的（Order Saccharomycetales）是生物學分類中的一個層級，指真菌界（Fungi）子囊菌門（Ascomycota）下的一個目，主要包含單細胞或簡單多細胞的酵母菌。以下從漢英詞典角度解析其含義：

漢語釋義
“酵母目的”指真菌分類中酵母菌所屬的目級分類單元，代表一類通過出芽或分裂繁殖的單細胞真菌，常見于發酵、食品加工及自然界有機物分解過程。
英語對應
Order Saccharomycetales（國際學名），其中：
- Saccharomyces（酵母屬）源自希臘語"sakcharon"（糖）和"mykes"（真菌）；
- -ales 為生物分類目級後綴。

核心特征
- 繁殖方式：無性繁殖（出芽）為主，部分存在有性生殖（形成子囊孢子）；
- 形态：單細胞或假菌絲結構；
- 代謝：兼性厭氧，發酵糖類産生乙醇和二氧化碳。
代表物種
- 釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）：用于烘焙、釀酒及生物研究模式物種；
- 念珠菌屬（Candida）：部分為條件緻病菌（如白色念珠菌）。

分類體系依據
- 《真菌詞典》第10版（Dictionary of the Fungi），國際真菌學研究機構認可的分類标準；
- 美國國家生物技術信息中心（NCBI）Taxonomy數據庫，編號2881。
功能研究
- 釀酒酵母基因組計劃（SGD），斯坦福大學維護的權威數據庫Saccharomyces Genome Database；
- 《微生物生态學》（Microbial Ecology）期刊對酵母生态功能的綜述。

注：若需完整物種列表或詳細分類樹，可查閱NCBI Taxonomy數據庫或《真菌命名法規》（International Code of Nomenclature for algae, fungi, and plants）。

關于“酵母目”這一術語的詳細解釋需要結合生物學分類知識。根據現有資料分析，以下為綜合說明：

酵母的基本定義
酵母是一類單細胞真菌的統稱，并非嚴格意義上的分類學單元（如“目”或“科”）。它們通過發酵糖類産生二氧化碳和酒精，廣泛用于食品加工（如面包、啤酒）和科研領域。
分類學中的歸屬問題
- 傳統分類：酵母分散于真菌界的多個門類中，例如子囊菌門（如釀酒酵母）和擔子菌門，也有部分被歸類為“不完全真菌”（如假絲酵母）。
- “酵母目”的争議：現有權威資料未明确将“酵母”定義為獨立的“目”級分類。生物學分類中更常用的是具體屬名（如“酵母屬”Saccharomyces）。
實際應用中的分類方式
根據用途和形态特征，酵母常被分為：
- 鮮酵母：活性高，適合大規模生産；
- 活性幹酵母：便于保存，家庭常用；
- 高活性幹酵母：發酵效率更高。

嚴格來說，“酵母目”并非生物學标準分類術語，而是對具有發酵功能的單細胞真菌的通稱。若需具體分類信息，建議參考真菌學專業文獻或數據庫（如《菌物詞典》）以獲取更精準的層級劃分。