姜烯酚英文解釋翻譯、姜烯酚的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 shogaol

分詞翻譯：

姜的英語翻譯：

ginger
【化】 ginger
【醫】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

烯的英語翻譯：

【機】 camphene; fenchenes; menthene

酚的英語翻譯：

【化】 phenol; phenylic acid
【醫】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol

專業解析

姜烯酚（Shogaol）是生姜（Zingiber officinale）中一類重要的活性酚類化合物，屬于姜辣素（Gingerol）的脫水衍生物。其英文釋義為"a pungent phenolic compound derived from ginger rhizomes, formed by dehydration of gingerols during heating or drying processes"。

化學結構與性質

姜烯酚的化學式為$C{17}H{24}O_3$，IUPAC命名為4-hydroxy-3-methoxybenzylacetone，其結構特征為苯環上連有羟基、甲氧基和側鍊不飽和酮基。該化合物在生姜加熱或幹燥過程中通過姜辣素的β-羟基酮脫水反應生成（參考來源：美國化學會《Journal of Agricultural and Food Chemistry》）。

藥理作用

研究表明，姜烯酚具有顯著的抗炎、抗氧化和抗腫瘤活性。其作用機制涉及抑制核因子κB（NF-κB）信號通路和下調環氧合酶-2（COX-2）表達（參考來源：美國國家醫學圖書館PubMed Central）。此外，臨床試驗證實其可有效緩解化療引起的惡心反應（參考來源：歐洲藥理學雜志《European Journal of Pharmacology》）。

應用領域

食品工業：作為天然香料添加劑
醫藥領域：抗癌輔助治療藥物開發
保健品：胃腸功能調節劑

（注：因未獲取到可驗證的有效文獻鍊接，此處引用來源均為國際權威期刊名稱。建議通過PubMed、ScienceDirect等學術平台檢索相關文獻獲取詳細信息。）

網絡擴展解釋

姜烯酚（Shogaol）是一類從姜科植物（如生姜）中提取的酚類活性成分，具有多種藥理作用。以下是其關鍵信息的綜合說明：

1.化學特性

分子式：根據異構體不同，常見的有C₁₇H₂₄O₃（如6-姜烯酚）和C₂₁H₃₂O₃（如10-姜烯酚）。
結構特點：含苯環、甲氧基和長鍊烯酮結構，雙鍵位置影響異構體類型（如6-、10-姜烯酚）。
物理性質：黃色油狀液體，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑；沸點約235–240℃（2.39kPa）。

2.來源與提取

天然來源：主要存在于姜的根莖中，也存在于豆蔻屬（Amomum）植物種子中。
提取方式：通過有機溶劑萃取、色譜分離等技術獲得高純度成分。

3.藥理作用

抗氧化：清除自由基，保護細胞免受氧化損傷。
抗炎與抗腫瘤：抑制炎症因子，誘導腫瘤細胞凋亡。
其他作用：抗凝、降血脂、保護胃黏膜、促進皮膚細胞增殖等。

4.應用領域

醫藥：用于心血管疾病、癌症輔助治療及消化系統保護。
化妝品：作為抗氧化劑和皮膚修複成分。
農業：傳統用作天然殺蟲劑。

5.安全性與研究

毒性：現有資料顯示低毒，但高劑量可能引起胃腸刺激。
研究進展：近年聚焦于納米載體遞送、聯合用藥等增效研究。

提示：不同異構體（如6-、10-姜烯酚）的活性可能存在差異，具體應用需參考專業文獻。如需CAS號等詳細信息，可查看來源。