甲基蛋氨酸英文解釋翻譯、甲基蛋氨酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 methylmethionine

分詞翻譯：

甲基的英語翻譯：

methyl
【化】 methyl; methylic
【醫】 Me.; methyl; methyl group; methylium

蛋氨酸的英語翻譯：

【化】 Met; methionine
【醫】 meonine; methionine

專業解析

甲基蛋氨酸（Methylmethionine）是一種含硫氨基酸衍生物，其英文名稱為S-Methylmethionine (SMM)，在生物化學領域也被稱為維生素U（Vitamin U）。該化合物由蛋氨酸（甲硫氨酸）通過甲基化反應形成，化學結構式為：

(CH_3)_2S^+CH_2CH(NH_2)COO^-

定義與功能

生物合成作用：甲基蛋氨酸是植物和動物體内蛋氨酸代謝的中間産物，參與甲基轉移反應和抗氧化過程。
消化健康：作為“維生素U”，它被用于緩解胃潰瘍及胃腸黏膜修複，機理與促進黏液分泌和抑制胃酸過度分泌相關。

化學特性

分子式：C₆H₁₃NO₂S
水溶性：易溶于水，在酸性環境中穩定。

應用領域

醫藥領域：臨床用于胃黏膜保護劑（如藥物“氯化甲基蛋氨酸”）。
農業領域：作為植物生長調節劑，增強作物抗逆性。

天然來源

主要存在于十字花科蔬菜（如卷心菜、西蘭花）及乳制品中，人體可通過膳食或腸道菌群合成微量。

參考文獻

National Center for Biotechnology Information (NCBI): Compound Summary for S-Methylmethionine
Journal of Agricultural and Food Chemistry: "Role of SMM in Plant Metabolism"
European Journal of Pharmacology: "Gastroprotective Effects of Vitamin U"

網絡擴展解釋

甲基蛋氨酸（Methylmethionine）通常指蛋氨酸（甲硫氨酸）的甲基化衍生物，尤其是S-甲基蛋氨酸（S-methylmethionine），也被稱為維生素U。以下是詳細解釋：

1.定義與結構

甲基蛋氨酸是蛋氨酸（一種含硫必需氨基酸）經過甲基化反應後的衍生物。其結構中包含一個額外的甲基基團（-CH3），通常連接在硫原子上，形成S-甲基蛋氨酸。

2.功能與作用

甲基供體：與蛋氨酸類似，甲基蛋氨酸參與生物體内的甲基轉移反應，幫助合成膽堿、肌酸等物質。
保護肝髒：研究表明其可能輔助肝髒解毒功能，減輕藥物或毒素對肝髒的損傷。
促進修複：維生素U（S-甲基蛋氨酸）常用于緩解胃潰瘍、修複胃腸道黏膜。

3.應用領域

醫藥：作為消化性潰瘍的輔助治療成分。
食品添加劑：用于強化營養或保鮮。
農業：部分植物中天然存在，可能參與抗逆性調節。

4.與蛋氨酸的關聯

蛋氨酸是甲基蛋氨酸的前體物質，兩者均通過甲基循環參與機體代謝。區别在于甲基蛋氨酸的甲基直接與硫原子結合，增強了穩定性和特定生物活性。

如需進一步了解其化學性質或具體研究案例，建議查閱生物化學或藥理學專業文獻。