甲基蛋氨酸英文解释翻译、甲基蛋氨酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 methylmethionine
分词翻译:
甲基的英语翻译:
methyl
【化】 methyl; methylic
【医】 Me.; methyl; methyl group; methylium
蛋氨酸的英语翻译:
【化】 Met; methionine
【医】 meonine; methionine
专业解析
甲基蛋氨酸(Methylmethionine)是一种含硫氨基酸衍生物,其英文名称为S-Methylmethionine (SMM),在生物化学领域也被称为维生素U(Vitamin U)。该化合物由蛋氨酸(甲硫氨酸)通过甲基化反应形成,化学结构式为:
$$
(CH_3)_2S^+CH_2CH(NH_2)COO^-
$$
定义与功能
- 生物合成作用:甲基蛋氨酸是植物和动物体内蛋氨酸代谢的中间产物,参与甲基转移反应和抗氧化过程。
- 消化健康:作为“维生素U”,它被用于缓解胃溃疡及胃肠黏膜修复,机理与促进黏液分泌和抑制胃酸过度分泌相关。
化学特性
- 分子式:C₆H₁₃NO₂S
- 水溶性:易溶于水,在酸性环境中稳定。
应用领域
- 医药领域:临床用于胃黏膜保护剂(如药物“氯化甲基蛋氨酸”)。
- 农业领域:作为植物生长调节剂,增强作物抗逆性。
天然来源
主要存在于十字花科蔬菜(如卷心菜、西兰花)及乳制品中,人体可通过膳食或肠道菌群合成微量。
参考文献
- National Center for Biotechnology Information (NCBI): Compound Summary for S-Methylmethionine
- Journal of Agricultural and Food Chemistry: "Role of SMM in Plant Metabolism"
- European Journal of Pharmacology: "Gastroprotective Effects of Vitamin U"
网络扩展解释
甲基蛋氨酸(Methylmethionine)通常指蛋氨酸(甲硫氨酸)的甲基化衍生物,尤其是S-甲基蛋氨酸(S-methylmethionine),也被称为维生素U。以下是详细解释:
1.定义与结构
甲基蛋氨酸是蛋氨酸(一种含硫必需氨基酸)经过甲基化反应后的衍生物。其结构中包含一个额外的甲基基团(-CH3),通常连接在硫原子上,形成S-甲基蛋氨酸。
2.功能与作用
- 甲基供体:与蛋氨酸类似,甲基蛋氨酸参与生物体内的甲基转移反应,帮助合成胆碱、肌酸等物质。
- 保护肝脏:研究表明其可能辅助肝脏解毒功能,减轻药物或毒素对肝脏的损伤。
- 促进修复:维生素U(S-甲基蛋氨酸)常用于缓解胃溃疡、修复胃肠道黏膜。
3.应用领域
- 医药:作为消化性溃疡的辅助治疗成分。
- 食品添加剂:用于强化营养或保鲜。
- 农业:部分植物中天然存在,可能参与抗逆性调节。
4.与蛋氨酸的关联
蛋氨酸是甲基蛋氨酸的前体物质,两者均通过甲基循环参与机体代谢。区别在于甲基蛋氨酸的甲基直接与硫原子结合,增强了稳定性和特定生物活性。
如需进一步了解其化学性质或具体研究案例,建议查阅生物化学或药理学专业文献。
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