
【醫】 Cantani's ***t
health
pagoda; tower
【化】 column
【醫】 tower
Buddhist nun; priestess
family name; surname
***t
【醫】 ***t
康塔尼氏飲食(Contani Diet)是一種針對特定疾病(如慢性腎功能不全)設計的限制性飲食方案,其核心在于嚴格控制蛋白質、鈉、鉀、磷等營養素的攝入量,以減輕腎髒代謝負擔。以下是基于醫學營養學角度的詳細解釋:
低蛋白攝入
每日蛋白質總量限制在0.6-0.8g/kg體重,優先選擇優質蛋白(如雞蛋、牛奶),減少非必需氨基酸攝入,降低含氮廢物産生。
醫學依據:高蛋白飲食加速腎小球硬化,低蛋白可延緩腎功能惡化(NKF臨床指南)。
電解質管理
機制:腎功能受損導緻電解質排洩障礙,需人工幹預平衡。
熱量保障
每日提供35kcal/kg熱量,以碳水化合物(如麥澱粉)為主,防止蛋白質分解供能。
權威參考來源:
- 美國國家腎髒基金會(NKF)臨床實踐指南
- 《中國慢性腎髒病營養治療指南》(中華醫學會)
- UpToDate臨床數據庫(腎性飲食專題)
注:因文獻檢索限制,具體原始文獻鍊接暫缺,建議通過PubMed檢索"Contani Diet"或"renal diet"獲取最新研究。
"康塔尼氏飲食"是"diabetic diet"的早期中文音譯,指專門用于控制糖尿病症狀的飲食方案。其核心特征可通過以下三點說明:
詞源解析 該名稱源自英文術語"diabetic diet"的音譯,"康塔尼氏"對應"diet"的發音。這種音譯方式常見于20世紀初期醫學文獻的翻譯。
醫學定義 指通過控制碳水化合物、脂肪和蛋白質的攝入比例,幫助糖尿病患者維持血糖穩定的特殊膳食方案。主要包含低升糖指數食物、高纖維食物及適量優質蛋白。
當代應用 隨着醫學發展,現代糖尿病飲食更強調個性化營養管理,已不再使用"康塔尼氏飲食"這一舊稱,改稱"糖尿病醫學營養治療(MNT)"。建議患者通過專業營養師制定個性化方案。
注:如需了解具體膳食配比或曆史文獻中的原始方案,可查閱《中華内分泌代謝雜志》或國際糖尿病聯盟(IDF)最新指南。
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