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冷藏櫃英文解釋翻譯、冷藏櫃的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【法】 safe

分詞翻譯:

冷藏的英語翻譯:

cold storage; deepfreeze; refrigerate; refrigeration
【化】 cold storage
【醫】 cold storage; cold-storage

櫃的英語翻譯:

ark; cabinet; cupboard; tank
【醫】 cabinet

專業解析

冷藏櫃(Refrigeration Cabinet)指專用于低溫儲存食品、藥品等易腐物品的封閉式制冷設備,通過機械制冷維持内部0℃至10℃的恒溫環境。其核心功能是抑制微生物繁殖,延長物品保質期。

一、術語定義與核心參數

  1. 漢英對照釋義

    漢語"冷藏櫃"對應英語"Refrigerator Cabinet"或"Cooler",特指區别于冷凍櫃(Freezer)的中溫儲存設備。《現代漢語詞典》将其定義為"裝有制冷裝置、溫度保持在0℃以上的儲藏櫃";《牛津英漢雙解詞典》标注為"a cabinet designed to store perishables at low temperatures above freezing point"。

  2. 關鍵技術參數

    • 溫度範圍:國家标準GB/T 21001.1-2020規定冷藏溫度需恒定在0℃-10℃
    • 容積劃分:商用型通常為300L-1500L(如卧式展示櫃),家用型多在100L-300L
    • 制冷方式:直冷式(自然對流)與風冷式(強制循環)兩種主流技術

二、行業應用規範

根據《商用制冷設備技術規範》(SB/T 10424-2017),冷藏櫃需滿足:

三、專業文獻參考

  1. 《制冷技術與設備原理》(機械工業出版社)第三章詳細解析蒸發器結構與冷媒循環系統
  2. 美國制冷協會ASHRAE Handbook-HVAC Systems and Equipment 定義冷藏櫃熱負荷計算公式:

    $$ Q = U times A times Delta T $$

    其中U為傳熱系數,A為表面積,ΔT為内外溫差

  3. 聯合國糧農組織《冷鍊管理指南》強調冷藏櫃需維持≤4℃以保障食品安全

注:因知識庫實時檢索限制,部分文獻鍊接未予提供。建議通過中國标準線上服務平台(www.gb688.cn)查詢GB/T 21001标準,或訪問ASHRAE官網獲取原版技術手冊。

網絡擴展解釋

冷藏櫃是一種用于儲存和保鮮食品的電器設備,通過維持低溫環境延長食品保質期。以下是其詳細解析:

一、定義與核心功能

冷藏櫃又稱冷藏箱或冷櫃,主要用于短期存放新鮮食品(如蔬菜、乳制品、生肉等)和飲料,通過恒定低溫抑制細菌繁殖,保持食物新鮮度。其核心功能是保鮮,依賴恒溫制冷系統與空氣淨化技術實現。

二、工作原理

  1. 制冷循環:通過壓縮機将制冷劑壓縮為高壓氣體→冷凝器冷卻為高壓液體→膨脹閥降壓為低壓液體→蒸發器吸熱蒸發,降低櫃内溫度。
  2. 溫度控制:通常設定在0°C至8°C 之間(家用多為2-4°C,商用可能更低),通過電子溫控面闆調節。

三、類型與特點

  1. 直冷式:自然對流制冷,結構簡單但可能結霜(常見于傳統型號)。
  2. 風冷式:風扇強制循環冷氣,溫度均勻且無霜,適合大容量需求。
  3. 材質特性:優質型號采用銅盤管蒸發器和不鏽鋼外殼,耐腐蝕且導熱性好。

四、應用場景

五、與冷凍櫃的區别

冷藏櫃溫度較高(通常≥0°C),適合短期保鮮;冷凍櫃則需維持-18°C以下,用于長期冷凍保存。

如需進一步了解使用技巧(如食物擺放建議),可參考權威指南。

分類

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