
【醫】 torrefied rhobarb
fry; parch
pieplant; rhubarb
【化】 Radix et Rhizoma Rhei; rhuharb; root and rhizome of medicinal rhubarb
【醫】 radices rhei; Rheum offcinale Baillon; rhizoma rhei; rhobarb
炒大黃(Chǎo Dàihuáng)是中藥炮制學術語,指将生大黃經過清炒或輔料炒制後的加工品。其英文對應譯名通常為"Stir-fried Rhubarb"或"Processed Rhubarb",在《中國藥典》中被列為法定炮制規格。該藥材源自蓼科植物掌葉大黃(Rheum palmatum L.)的幹燥根及根莖,經炮制後緩和了生大黃的峻瀉作用,更適合體虛患者使用。
炮制工藝包含三個關鍵階段:
現代藥理研究表明,炒大黃保留了大黃素(Emodin)等有效成分,同時降低大黃酸(Rhein)的刺激性,更適合治療實熱便秘而不傷正氣。臨床應用時,常與枳實、厚樸配伍組成"小承氣湯"變方,用于濕熱型胃腸疾病治療。
需特别注意:英國藥典(BP)将大黃屬植物統稱為"Rhubarb",而美國藥典(USP)特别注明藥用大黃需符合"Rheum officinale Baill."的基源标準。孕婦及哺乳期婦女使用需遵醫囑,避免與堿性藥物同服。
炒大黃是中藥材大黃經過炮制加工後的形态,其藥性和功效與生大黃有所區别。以下從定義、炮制方法、功效作用、與生大黃的區别及使用注意五個方面進行詳細解釋:
炒大黃屬于蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的幹燥根莖炮制品。生大黃經炒制後表面呈黑褐色,質地更堅實,藥性趨于緩和。
通過清炒或輔料炒制(如酒炒、醋炒)改變生大黃的性狀。炮制後瀉下成分(如蒽醌類)部分分解,降低苦寒之性。
對比項 | 生大黃 | 炒大黃 |
---|---|---|
藥性 | 苦寒峻烈,瀉下力強 | 寒性稍減,瀉下作用緩和 |
外觀 | 紅棕色或黃褐色片塊,質地較疏松 | 黑褐色,質地堅實 |
主要用途 | 實熱便秘、急性熱病 | 瘀血證、出血證及需緩瀉的胃腸積熱 |
炒大黃通過炮制平衡了生大黃的峻烈藥性,擴大了臨床應用範圍,尤其適用于需要活血止血或緩和通便的病症。具體配伍需根據體質和病症由中醫師調整。
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