【醫】 pigmentary; pigmentosus
coloring matter; pigment
【化】 coloring matter; colouring matter
【醫】 coloring matter; pigment; pigmentum
"色素的"是漢語中描述與顔色相關物質的核心詞彙，其專業定義包含以下四個層面：
漢語詞源解析 漢語複合詞"色素"由"色"（顔色）和"素"（基礎物質）構成，最早見于《黃帝内經》對植物顔色的記載。《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為"使生物體呈現顔色的物質"。
英語對應詞彙 對應英語名詞"pigment"，詞源可追溯至拉丁語"pigmentum"（着色劑）。《牛津高階英漢雙解詞典》（第9版）标注該詞具有雙重含義：a) 生物體内天然存在的顯色物質；b) 人工合成的染色材料。
化學定義 根據國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)術語标準，色素指"通過選擇性吸收可見光波長産生顔色的非熒光性物質"，區别于染料的關鍵特征是不溶于介質（來源：IUPAC金皮書《Compendium of Chemical Terminology》）。
生物學功能 美國國家生物技術信息中心(NCBI)的研究顯示，生物色素包含三大功能類别：光合色素（如葉綠素）、保護性色素（如黑色素）和信號傳遞色素（如類胡蘿蔔素）（來源：NCBI專題論文《Biological Pigments》）。
該詞在實際應用中需注意與"染料"(dye)的區分：前者多指天然存在的顯色物質，後者側重人工合成的染色材料。這種區分标準已被《朗文科技大辭典》等專業工具書收錄。
色素是使有機體或物體呈現顔色的物質，其定義可從以下三方面理解：
一、核心定義 色素指通過選擇性吸收和反射光波呈現顔色的物質。當白光照射時，特定波長被吸收，其餘被反射形成肉眼可見的顔色（如吸收綠光則顯紅色）。
二、主要分類
天然色素 • 生物色素：黑色素（決定膚色，保護皮膚）、血紅素（使血液呈紅色，運輸氣體） • 植物色素：葉綠素（光合作用關鍵物質）、類胡蘿蔔素（如胡蘿蔔素）
人工色素 包括食品添加劑（如黃色4號、5號），用于增強産品視覺吸引力。
三、功能特性 • 生物學功能：如葉綠素參與光合作用，黑色素防護紫外線 • 工業應用：食用色素改善食品色澤，染料用于紡織品等
四、特殊現象 白花因細胞液缺乏色素而呈白色，該案例常被用于生物學教學示例。
注：更多專業術語解釋中的科學定義，文學作品中的描述性用例詳見。
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