紅辣椒英文解釋翻譯、紅辣椒的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
chilli
相關詞條：
1.hotredpepper 2.chilipepper 3.paprika
例句：
- 他的舌頭被紅辣椒辣得好難受。
He burned his tongue with red pepper.
- 這道雞配上了芫荽和紅辣椒。
The chicken was garnished with coriander and red chilli.
分詞翻譯：
紅的英語翻譯：
red; bonus; ruddily; symbol of success
【醫】 ereuth-; erythro-; red; Rhodnius prolixus; rubor; rubrum
辣椒的英語翻譯：
capsicum; cayenne; pimiento
【化】 Cayenne pepper; chile; pepper
【醫】 capsicum; Capsicum annuum L.; paprika
專業解析
紅辣椒（hóng làjiāo）的漢英詞典釋義
一、基本定義
紅辣椒指成熟後呈紅色的辣椒果實，屬茄科植物。英文對應詞為red chili pepper（泛指紅辣椒）或red pepper（廣義指紅色椒類）。在植物學分類中，其拉丁學名為 Capsicum annuum，常見品種包括朝天椒、燈籠椒等。
二、植物學特征
- 形态：果實多為圓錐形或長條形，成熟後由綠轉紅，表面光滑。
- 辣度來源：含辣椒素（capsaicin），其濃度決定辣度，以斯科維爾辣度單位（SHU）衡量。例如：
- 甜椒：0 SHU
- 朝天椒：50,000–100,000 SHU
- 營養價值：富含維生素C（每100g約含144mg）、維生素A及抗氧化成分。
三、文化象征與用途
- 飲食文化：
- 中餐：用于川菜、湘菜提味（如麻辣火鍋）。
- 國際應用：墨西哥菜（如Salsa醬）、印度咖喱的核心調料。
- 象征意義：
- 在中國民間寓意“紅火興旺”，常用于節日裝飾。
- 西方文化中象征熱情與活力（例：Red Hot Chili Peppers樂隊名）。
四、實用場景與延伸術語
| 中文術語 |
英文對應 |
示例 |
| 辣椒粉 |
Chili powder |
撒辣椒粉調味 |
| 辣椒油 |
Chili oil |
制作紅油辣子 |
| 幹紅辣椒 |
Dried red chili |
幹辣椒炖肉 |
權威參考資料
- 《現代漢語詞典》（第7版）：定義“辣椒”及變種分類。 查看來源（中國教育部官網）
- 《牛津英語詞典》OED："Chili pepper"詞條及植物學溯源。 來源鍊接
- 美國農業部（USDA）營養數據庫：紅辣椒營養成分分析。 數據來源
- 國際辣椒科學期刊：辣椒素藥理研究。 論文摘要
注：以上内容綜合辭書定義、植物學特征及文化應用，引用來源均為官方機構或學術平台，确保信息權威性。
網絡擴展解釋
紅辣椒的詳細解釋如下：
一、基本概述
紅辣椒是茄科辣椒屬植物的成熟果實，原産于南美洲熱帶地區，明代傳入中國。其果實未成熟時呈綠色，成熟後多為紅色，因含辣椒素而具有辛辣味，廣泛用于烹饪調味或直接食用。
二、植物學特征
- 形态
植株為一年生或多年生草本，莖直立多分枝，葉片卵形互生，花白色或黃色，果實多為圓錐形或長圓形。
- 生長特性
適應性強，中國主産于四川、湖南、湖北等地，四季可供應。
三、營養價值與功效
- 維生素豐富：維生素C含量居蔬菜前列，有助于抗氧化、增強免疫力。
- 健康益處：促進新陳代謝，輔助控制心血管疾病，緩解風寒感冒及濕冷症狀。
- 辣椒素作用：刺激食欲，加速脂肪代謝，局部外用可緩解疼痛。
四、文化象征
在中國文化中，紅辣椒象征紅火、吉祥，常用于裝飾或節日寓意生活幸福、事業興旺。部分地區将其挂于門口，表達驅邪納福的願望。
五、其他信息
- 英文翻譯：Chili（常見拼寫為“chili”或“chilli”）。
- 品種差異：除紅色外，成熟果實也可呈黃、紫色，辣度因品種而異。
如需進一步了解烹饪方法或地域文化差異，可參考來源網頁中的詳細内容。
分類
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