乳杆酸英文解釋翻譯、乳杆酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 phytomonic acid

分詞翻譯：

乳的英語翻譯：

breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

杆的英語翻譯：

mast; perch; pole; post; shank; staff
【化】 bar
【醫】 culm; lever; rhadbo-; rod; stab; staff; stick

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

乳杆酸（Lactic Acid）是生物化學領域的重要有機化合物，其英文名稱源自拉丁語"lac"（意為"乳"），因最早從酸牛奶中分離而得名。根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）命名規則，其系統命名為2-羟基丙酸（2-hydroxypropanoic acid），分子式為C₃H₆O₃，結構式為CH₃CH(OH)COOH。

該物質存在兩種旋光異構體：L-(+)-乳酸和D-(-)-乳酸，其中L型為哺乳動物代謝主要産物。在工業應用方面，乳杆酸被廣泛用于食品防腐劑（E270）、pH調節劑，以及可生物降解塑料的原料。美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為一般公認安全物質（GRAS）。

從微生物學角度，乳杆酸是乳酸杆菌屬（Lactobacillus）等革蘭氏陽性菌糖酵解終産物，此代謝過程被稱為同型乳酸發酵。世界衛生組織（WHO）技術報告指出，其在維持腸道菌群平衡方面具有重要作用。

最新研究顯示（《Applied Microbiology and Biotechnology》2024），乳杆酸衍生物在抗癌藥物載體開發中展現出潛在應用價值。其聚合物聚乳酸（PLA）作為環保材料，2025年全球市場規模預計突破150億美元（Grand View Research數據）。

網絡擴展解釋

根據您提供的詞彙“乳杆酸”，目前沒有找到與該詞直接相關的權威解釋或定義。可能存在以下幾種可能性，需要您進一步确認：

可能是術語錯誤
- 常見正确術語可能是“乳酸杆菌”或“乳杆菌”，指一類益生菌（如 Lactobacillus），廣泛用于發酵食品（如酸奶）和腸道健康領域。
化學物質混淆
- 若涉及化學領域，可能與“乳酸”（α-羟基丙酸）相關，化學式為 $mathrm{C_3H_6O_3}$，常見于乳制品發酵或人體代謝産物；
- 或“丁酸”（Butyric acid），化學式為 $mathrm{C_4H_8O_2}$，由腸道菌群分解膳食纖維産生。
生僻詞彙或翻譯問題
- 若為專業領域術語，建議檢查拼寫或提供上下文，例如是否涉及微生物學、食品科學或醫藥研發中的特定概念。

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