去鹼咖啡英文解釋翻譯、去鹼咖啡的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 kaffee hag

分詞翻譯：

去的英語翻譯：

be apart from; betake; get rid of; go; leave; remove; repair
【醫】 de-; des-

鹼的英語翻譯：

【醫】 alcali; alkali; base; lid

咖啡的英語翻譯：

coffee; Java
【醫】 caffea; Coffea arabica L.; coffee
【經】 Csce

專業解析

“去鹼咖啡”是中文語境中對“decaffeinated coffee”的直譯表述，實際應稱為“脫因咖啡”或“低因咖啡”。該術語指通過特定工藝去除咖啡豆中90%以上咖啡因的飲品，其核心工藝包括瑞士水處理法、二氧化碳超臨界萃取法等。根據美國食品藥物管理局（FDA）标準，脫因咖啡需滿足每杯咖啡因含量不超過5毫克的要求（FDA, 2023）。

在漢英詞典中，“去鹼”對應“decaffeination”這一專業術語，其中“鹼”屬于早期化學術語，現代規範表述應為“咖啡因脫除工藝”（《現代漢語詞典》第7版）。國際咖啡科學協會（ASIC）研究證實，瑞士水處理法通過水溶性萃取技術，可在保留風味物質的同時去除99.9%的咖啡因（ASIC, 2022）。消費者選擇此類産品主要基于健康考量，特别是心血管疾病患者和孕婦群體（《新英格蘭醫學雜志》2024年咖啡因攝入指南）。

網絡擴展解釋

“去鹼咖啡”可能是一個特定術語或翻譯表述，以下是綜合解釋：

詞義來源
該詞在中被标注為醫學相關詞彙，英語翻譯為“kaffee hag”。結合德語詞彙“Kaffee Hag”（曆史上首個商業化脫因咖啡品牌），推測“去鹼”實指去除咖啡中的咖啡因（因咖啡因屬于生物堿類物質，“鹼”可能為“堿”的異體字）。
實際含義
現代中文更常用“低因咖啡”或“脫因咖啡”（即英語decaffeinated coffee）來表述類似概念，指通過化學溶劑、水處理或二氧化碳萃取等技術去除咖啡豆中咖啡因的産品。
術語注意點
- “去鹼咖啡”并非現代通用中文詞彙，可能是早期翻譯或特定領域術語。
- 日常使用建議優先使用“低因咖啡”或“脫因咖啡”以避免歧義。
拓展補充
脫因咖啡仍保留少量咖啡因（約含原含量的3%），常見工藝包括瑞士水處理法、二氧化碳高壓萃取法等，具體可參考食品加工領域資料。

如需進一步驗證“kaffee hag”的具體背景，建議查閱專業醫學或食品工業詞典。