司盤英文解釋翻譯、司盤的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 span

分詞翻譯：

司的英語翻譯：

department; manage; take charge of
【經】 bureau

盤的英語翻譯：

check; game; set; tray
【計】 spool
【醫】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray

專業解析

司盤（Span）是化學工業中一類非離子型表面活性劑的統稱，其英文對應詞為"Sorbitan ester"。該物質由山梨醇脫水後與不同脂肪酸酯化形成，主要用作乳化劑、分散劑和穩定劑。根據脂肪酸種類的不同，司盤分為多個型號，例如：

1. 化學結構特性

   司盤分子由親水的多元醇基團（山梨醇脫水産物）和疏水的長鍊脂肪酸基團構成，HLB值（親水親油平衡值）範圍在1.8-8.6之間。這種兩性結構使其能有效降低油水界面張力。

2. 主要應用領域

• 食品工業：作為蛋糕、冰淇淋的乳化劑（如司盤60）
• 制藥行業：用于軟膏劑、乳膏劑的基質（司盤80）
• 化妝品：面霜和乳液中的穩定成分

3. 型號分類标準

   常見型號對應不同脂肪酸鍊長：司盤20（月桂酸）、司盤40（棕榈酸）、司盤60（硬脂酸）、司盤80（油酸），編號尾數代表脂肪酸碳鍊長度。

權威參考文獻來源：

1. 《化學工業詞典》（化學工業出版社，第三版）表面活性劑條目
2. 《英漢精細化工詞彙》（科學出版社）乳化劑分類章節
3. 山梨醇酐酯類物質的國家标準GB 29222-2012

網絡擴展解釋

司盤（Span）的詳細解釋

1. 定義與化學結構
司盤是英文“Span”的音譯，化學名稱為失水山梨醇脂肪酸酯，屬于非離子型表面活性劑。它由山梨醇（或山梨糖醇）與不同脂肪酸通過酯化反應制成，具有親油性，主要作為油包水型（W/O）乳化劑使用。

2. 類型與規格
司盤根據脂肪酸種類和結構差異分為多種規格，常見類型包括：

• 司盤20（S20）：月桂酸酯，琥珀色黏稠液體，用于醫藥、化妝品（如護手霜）和紡織工業。
• 司盤40（S40）：棕榈酸酯，微黃色蠟狀固體，耐熱性強，適用于食品（如冰淇淋）和化妝品。
• 司盤60（S60）：硬脂酸酯，微黃色蠟狀固體，廣泛用于食品乳化（如巧克力）和日化産品。
• 司盤80（S80）：油酸酯，琥珀色粘稠油狀物，常用于化妝品和工業乳化。

3. 物理性質與乳化特性

• 外觀多樣：從液體到蠟狀固體，顔色多為白色、微黃或琥珀色。
• HLB值範圍：1.8~8.6，屬于低親水親油平衡值，適合油相主導的乳化體系。
• 溶解性：可溶于油脂和極性有機溶劑（如乙醇），微溶于水。

4. 應用領域

• 化妝品：作為乳化劑和穩定劑，提升乳液光澤和皮膚吸收性（如洗發水、潤唇膏）。
• 食品工業：用于面包、冰淇淋等，改善質地和穩定性。
• 醫藥與紡織：發揮潤滑、抗靜電作用。

5. 安全性與制備

• 安全性：無毒、無刺激性，符合食品級标準。
• 制備工藝：通過真空酯化法合成，去除反應生成的水分以提高純度。

總結
司盤是一類多功能乳化劑，其特性因脂肪酸種類而異，廣泛應用于多個行業。如需更詳細規格或生産信息，可參考相關化工資料（如、5、7等來源）。

分類

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