結塊性英文解釋翻譯、結塊性的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 caking capacity

agglomerate; agglomeration; lump
【計】 caking
【化】 caking; lumping
【醫】 phyma

結塊性（caking tendency / caking property）在漢英詞典中主要指物質（尤指粉末或顆粒狀物質）在儲存或受壓條件下，顆粒間相互黏附、聚集形成硬塊的性質或傾向。該術語廣泛應用于材料科學、化工、食品工業及農業等領域，用于描述粉體流動性的負面變化現象。

中文定義
“結塊性”指物質因吸濕、受壓、溫度變化或化學反應導緻顆粒黏結成塊的性質。其本質是顆粒表面發生物理吸附或化學鍵合，破壞原有分散狀态。

英文對應：
- Caking tendency（結塊傾向）：強調動态過程，如“奶粉的高濕度環境結塊傾向”（caking tendency of milk powder in high humidity）。
- Caking property（結塊特性）：側重物質固有屬性，如“化肥的結塊特性受顆粒形态影響”（caking property of fertilizer influenced by particle morphology）。
成因與機制
- 物理結塊：濕氣誘發液橋形成（liquid bridging），或靜電作用導緻顆粒吸附。
- 化學結塊：組分間發生結晶、溶解-重結晶或化學反應（如水泥固化）。
  英文表述參考：
  
  "Caking mechanisms include capillary adhesion and chemical cementation" — Powder Technology Handbook 。
行業應用實例
- 食品工業：糖、鹽、奶粉因吸濕結塊，需添加抗結劑（anticaking agents）。
- 化肥：铵鹽類肥料易吸濕闆結，影響機械播撒效率。
- 制藥：藥粉結塊可能導緻劑量不均，需控制儲存濕度。
  權威來源：食品結塊研究見IFT Journal；化肥标準參考FAO肥料手冊。

結塊性是指某些物質（如礦石、鹽類等）在遇水、受壓并經過一定時間後重新粘結形成塊狀體的性質。這一特性在采礦、化工等領域具有重要影響，具體分析如下：

基本定義與形成條件結塊性主要表現為松散物質在水分、壓力和時間共同作用下發生物理粘結的現象。例如礦石開采後，若暴露于潮濕環境或受機械壓力，原本破碎的顆粒會重新固結成塊。
主要影響因素
- 水分：起粘結劑作用，如提到的工業鹽結塊就與水溶性鹽類溶解後重結晶有關。
- 壓力：加速顆粒間接觸，促進粘結。
- 時間：特别強調該過程需要一定時間完成。
行業影響在采礦作業中，結塊性會導緻放礦堵塞、裝車效率降低和運輸困難。化工領域則需通過添加防結塊劑（如提及的偶聯劑）來改善材料性能。
與其他性質的區别不同于表征抗外力能力的堅固性，結塊性特指物質在特定條件下的二次粘結現象。所述的醫學領域"結塊"屬于不同概念，需注意區分。