司盘英文解释翻译、司盘的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 span

分词翻译：

司的英语翻译：

department; manage; take charge of
【经】 bureau

盘的英语翻译：

check; game; set; tray
【计】 spool
【医】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray

专业解析

司盘（Span）是化学工业中一类非离子型表面活性剂的统称，其英文对应词为"Sorbitan ester"。该物质由山梨醇脱水后与不同脂肪酸酯化形成，主要用作乳化剂、分散剂和稳定剂。根据脂肪酸种类的不同，司盘分为多个型号，例如：

1. 化学结构特性

   司盘分子由亲水的多元醇基团（山梨醇脱水产物）和疏水的长链脂肪酸基团构成，HLB值（亲水亲油平衡值）范围在1.8-8.6之间。这种两性结构使其能有效降低油水界面张力。

2. 主要应用领域

• 食品工业：作为蛋糕、冰淇淋的乳化剂（如司盘60）
• 制药行业：用于软膏剂、乳膏剂的基质（司盘80）
• 化妆品：面霜和乳液中的稳定成分

3. 型号分类标准

   常见型号对应不同脂肪酸链长：司盘20（月桂酸）、司盘40（棕榈酸）、司盘60（硬脂酸）、司盘80（油酸），编号尾数代表脂肪酸碳链长度。

权威参考文献来源：

1. 《化学工业词典》（化学工业出版社，第三版）表面活性剂条目
2. 《英汉精细化工词汇》（科学出版社）乳化剂分类章节
3. 山梨醇酐酯类物质的国家标准GB 29222-2012

网络扩展解释

司盘（Span）的详细解释

1. 定义与化学结构
司盘是英文“Span”的音译，化学名称为失水山梨醇脂肪酸酯，属于非离子型表面活性剂。它由山梨醇（或山梨糖醇）与不同脂肪酸通过酯化反应制成，具有亲油性，主要作为油包水型（W/O）乳化剂使用。

2. 类型与规格
司盘根据脂肪酸种类和结构差异分为多种规格，常见类型包括：

• 司盘20（S20）：月桂酸酯，琥珀色黏稠液体，用于医药、化妆品（如护手霜）和纺织工业。
• 司盘40（S40）：棕榈酸酯，微黄色蜡状固体，耐热性强，适用于食品（如冰淇淋）和化妆品。
• 司盘60（S60）：硬脂酸酯，微黄色蜡状固体，广泛用于食品乳化（如巧克力）和日化产品。
• 司盘80（S80）：油酸酯，琥珀色粘稠油状物，常用于化妆品和工业乳化。

3. 物理性质与乳化特性

• 外观多样：从液体到蜡状固体，颜色多为白色、微黄或琥珀色。
• HLB值范围：1.8~8.6，属于低亲水亲油平衡值，适合油相主导的乳化体系。
• 溶解性：可溶于油脂和极性有机溶剂（如乙醇），微溶于水。

4. 应用领域

• 化妆品：作为乳化剂和稳定剂，提升乳液光泽和皮肤吸收性（如洗发水、润唇膏）。
• 食品工业：用于面包、冰淇淋等，改善质地和稳定性。
• 医药与纺织：发挥润滑、抗静电作用。

5. 安全性与制备

• 安全性：无毒、无刺激性，符合食品级标准。
• 制备工艺：通过真空酯化法合成，去除反应生成的水分以提高纯度。

总结
司盘是一类多功能乳化剂，其特性因脂肪酸种类而异，广泛应用于多个行业。如需更详细规格或生产信息，可参考相关化工资料（如、5、7等来源）。

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