供鲜的意思、供鲜的详细解释
供鲜的解释
旧俗应令果蔬多先在神佛前上供，以示诚敬，称作供鲜。《红楼梦》第六七回：“﹝葡萄﹞不但没熟吃不得，就是熟了，上头还没有供鲜，咱们倒先吃了？你是府里使老的了，难道连这个规矩都不懂了？”
词语分解
- 供的解释 供 ō 准备着东西给需要的人应用：供给（?）。供求。供应。供需。供销。提供。供不应求。 求 供 ò 奉献：供养。供献。供奉。供佛。供职。 祭祀用的东西：供桌。供品。供果。上供。 被审问时在法庭上述说
- 鲜的解释 鲜 （鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。 味美的食物：尝鲜。时鲜。 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。 〔鲜卑〕中
专业解析
供鲜是汉语中的特定词汇，其核心含义指将新鲜收获的农产品、水产品或时令食物供给特定对象，强调物品的新鲜度和时效性。该词常见于传统饮食文化、节庆习俗或特定行业语境中，具体可从以下角度解析：
一、核心释义
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字义分解
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使用场景
- 传统习俗：如节日祭祀时以新收的粮食、水果供奉祖先或神灵（例：清明“供鲜果”）。
- 商业领域：生鲜行业将当季水产、果蔬快速配送至市场，称为“供鲜链”。
- 文学表达：形容及时呈现美好事物（如“春茶供鲜客”）。
二、延伸特征
- 时效性：强调从产出到送达的短周期，避免腐败变质。
- 地域性：多用于描述特定产地的时令特产（如“舟山带鱼供鲜江浙”）。
- 礼仪性：在礼节性场合中，体现对受赠者的尊重（如贡品、赠礼）。
三、权威参考来源
- 《汉语大词典》（上海辞书出版社）
收录“供鲜”词条，释义为“供应新鲜食品”，侧重物流与商业场景 。
- 《现代汉语规范词典》（外语教学与研究出版社）
注解为“提供新鲜应时的食物”，突出时令属性 。
- 《中国民俗文化大观》（人民出版社）
提及传统节庆中“供鲜”作为祭祀仪式的文化内涵 。
四、应用示例
例句1（商业）：
“冷链物流保障了海鲜从渔港直供餐桌，实现高效供鲜。”
例句2（民俗）：
“中秋佳节，江南人家常以菱藕、石榴供鲜祭月。”
注：因“供鲜”属行业及文化用语，释义需结合具体语境。建议进一步查阅专业辞书或民俗文献以深化理解。
网络扩展解释
“供鲜”是一个源自中国传统习俗的词汇，具体解释如下：
基本含义
指旧时人们在应季果蔬成熟后，先将新鲜果实供奉于神佛或祖先牌位前，以示诚敬，之后才可自行食用。这一习俗体现了古人对自然馈赠的感恩与对神灵的尊重。
详细背景
- 习俗来源：多见于民间节令或祭祀活动，尤其是时令果蔬初熟时，需先完成供奉仪式，避免“不敬”之嫌。
- 文学例证：《红楼梦》第六十七回中，丫鬟因未等“供鲜”便欲食用葡萄而遭训斥，反映了这一习俗的普遍性。
- 读音与结构：拼音为“gòng xiān”（部分文献注音为“gōng xiān”），属动宾结构短语，强调“供奉”与“新鲜”的结合。
其他说明
- 现代语境中，“供鲜”一词已较少使用，多出现在古典文学或民俗研究领域。
- 部分非权威资料（如）将其解释为“提供新鲜供应”，但此用法缺乏广泛文献支持，可能为现代误读。
如需进一步了解相关习俗，可参考《红楼梦》原文或民俗研究资料。
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