充作贡品的茶叶。旧题 宋 尤袤 《全唐诗话·袁高》：“案 唐 制： 湖州 造贡茶最多，谓之‘ 顾渚 贡焙’，岁造一万八千四百斤。”《儒林外史》第四二回：“次日，大爷备了八把点铜壶、两瓶山羊血、四端苗锦、六篓贡茶，叫人挑了，一直来到 葛来官 家。”
贡茶是中国古代专供皇室享用的特制茶叶，其核心含义可分解为三部分：
词义解析
“贡”指臣民向君主进献物品，《汉语大词典》明确“贡茶”属地方官府向朝廷进贡的优质茶品。这类茶叶需经特定工艺制作，如唐代“急程茶”要求采摘后十日内送达长安。
历史制度
贡茶制度始于西周，唐代形成完整体系。陆羽《茶经》记载湖州顾渚山紫笋茶为唐代代表性贡茶，需设“贡茶院”监制。清代《普洱府志》则载云南普洱茶通过“茶马古道”进贡朝廷。
文化象征
贡茶承载等级制度与茶艺精华，如宋代龙凤团茶压印龙纹，仅限皇帝使用。现存故宫的清代普洱茶膏，印证了贡茶在礼仪、药用等领域的特殊地位。
贡茶是古代中国专门进贡给皇室的茶叶，其历史、制度及影响可概括如下：
贡茶指中国古代地方向中央政权或属国向宗主国进献的优质茶叶，具有政治象征和礼制意义。其起源可追溯至西周时期，巴蜀地区因助周武王伐纣有功，首次将茶叶作为贡品之一（）。
西周至汉朝（萌芽期）
西周时茶叶作为土贡，属地方特产进献，未形成固定制度。西汉《僮约》记载“武阳买茶”，反映上层饮茶现象（）。
唐朝（制度化）
唐朝设立贡茶院，官府直接管理名茶产区，如湖州顾渚贡焙，年产量达万斤。此举推动制茶技术精细化，但也加重茶农负担（）。
宋至清朝（多元化发展）
贡茶品类增多，如宋代北苑龙凤团茶、清代普洱茶等，逐渐形成“产、供、销”产业链，并影响民间饮茶文化（）。
随着清朝灭亡，贡茶制度消亡，但部分贡茶品类（如西湖龙井、云南普洱）仍保留传统工艺，成为今日名茶（）。
如需进一步了解具体朝代贡茶案例或现存贡茶品类，可查阅相关历史文献或茶文化研究资料。
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