
即汤圆。煮熟即上浮,故名。又名汤团、粉果。 宋 周必大 《元宵煮浮圆子》诗序:“元宵煮食浮圆子,前辈似未曾赋此,坐閒成四韵。”
浮圆子,又称“汤圆”或“汤团”,是汉语词典中记载的一种传统节令食品,特指农历正月十五元宵节食用的圆形糯米制品。其释义可从以下三方面解析:
“浮”指烹煮时漂浮于水面的状态,“圆”描述其外形,“子”为名词后缀。合称指代用糯米粉包裹馅料搓成的球形食物,煮熟后浮于汤上,象征团圆美满。《汉语大词典》收录该词条,强调其作为元宵节标志性食品的语义。
宋代周密《武林旧事》记载,南宋临安(今杭州)已有“乳糖圆子”“澄沙团子”等名称,后因煮制时浮沉动态得名“浮圆子”。明代《西湖游览志余》明确将“浮圆子”列为元宵节食俗,寄托“阖家团圆、生活圆满”之愿,此说亦见于《中国风俗辞典》民俗文化条目。
“浮圆子”现多称“汤圆”,其核心文化符号始终围绕“圆”的意象:
定义“浮圆子”为“元宵的别名”,强调其以糯米粉制、带馅、水煮浮起的特征。
考证浮圆子始于宋代,由祭祀供品发展为节庆食品,承载农耕社会对丰收的祈愿。
“浮圆子”是汉语中兼具物象特征与文化隐喻的专有名词,其释义需结合烹饪形态、节俗传统及哲学象征三重维度。现代使用虽以“汤圆”为主,但古称仍见于民俗学及历史饮食研究文献。
浮圆子是中国传统节日食品,具体解释如下:
浮圆子即汤圆,因煮熟后会上浮而得名。主要原料为糯米粉,外形呈圆形,象征团圆美满。
最早文字记载见于宋代周必大《元宵煮浮圆子》诗序,描述元宵节煮食浮圆子的习俗。清代俞樾诗词中亦有相关描述。
主要与元宵节关联,湖北等地有“年小月半大”的俗语,强调元宵节重要性。食用浮圆子与赏灯、猜谜共同构成节日传统。
注:以上信息综合了古代文献、民俗记载及现代节庆文化,核心内容源自权威辞书与历史典籍。
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