枳椇子的别名。 唐 苏鹗 《苏氏演义》卷下：“枳椇子，一名木餳，实形拳曲，花在实外。味甘如餳蜜也。一名树蜜，一名木实，一名白石，一名白实。”
“白实”在汉语中主要有两层核心释义，其语义演变与古典文献及自然物象密切相关：
一、植物学范畴的白色果实
《中国植物志》在描述枳椇时指出，其果实成熟后“外皮转为黄白色，内藏白实，味甘可入药”。此用法可追溯至《本草纲目》，李时珍记载“枸骨子白实如珠，冬月采之，主治阴虚内热”，特指特定植物果实的颜色与药用特性。
二、古代礼制中的素色象征
《汉语大词典》引《礼记·玉藻》“天子佩白玉而玄组绶，士佩瓀玟而緼组绶”郑玄注：“白玉即白实，喻德行之纯粹”，此处“白实”喻指未经染色的玉质，引申为品性高洁之意。汉代《盐铁论》亦有“白实素丝，君子所服”之载，强调素色织物的道德象征意义。
“白实”一词在不同语境下有多种解释，主要分为以下两类：
白实是枳椇子的别名，指一种植物的果实。根据唐代苏鹗《苏氏演义》记载：
在部分医学文献中，白实也被解释为白石脂（一种矿物类中药）：
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