爨镬的意思、爨镬的详细解释

爨镬的解释

犹沸鼎。

爨的解释爨 à 烧火做饭：分居各爨。灶：“客传萧寒爨不烟。” 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” 姓。笔画数：；部
镬的解释镬（鑊） ò 锅：镬盖。古代的大锅：鼎镬（常作为烹人的刑具）。镬亨（“亨”，同“烹”）。汤镬（古代酷刑，把人投入盛着沸水的锅中煮死）。笔画数：；部首：钅；笔顺编号：

"爨镬"是由两个单字构成的古汉语复合词。根据《汉语大词典》《辞源》等权威辞书解释：

"爨"（cuàn）原指烧火煮食的行为，《说文解字》释为"齐谓之炊爨"，引申为灶台或炊事。在《孟子·滕文公上》中记载"许子以釜甑爨"，即用炊具做饭之意。

"镬"（huò）指古代无足的鼎形炊具，《周礼·天官》郑玄注曰"镬，所以煮肉及鱼腊之器"。后特指刑具大锅，如《史记·廉颇蔺相如列传》"臣请就汤镬"。

组合成词时，"爨镬"可作两种释义：一是指炊事器具的总称，如《淮南子·说山训》"尝一脔肉知一镬之味"；二是指烹煮过程，如《齐民要术》记载食物"入爨镬煮之"。该词现代多见于古籍文献及方言存古现象，如陕西部分地区仍称大灶为"爨镬灶"。

“爨镬”是由“爨”和“镬”组成的复合词，需分别解释：

爨
根据《说文解字》小篆字形分析，“爨”本义为烧火做饭，其字形描绘了古代生火煮食的场景：双手（构件A）将炊具“甑”（构件B）置于灶台（构件C），下部双手（构件E）添柴（构件D）生火（构件F）。该字结构复杂，后世多简写，如东晋《爨宝子碑》中省去双手部分，仅保留灶、火等核心元素。
镬
“镬”在古代指无足的大锅，常用于烹煮食物或作为刑具（如“鼎镬”）。例如《周礼》记载“亨（烹）人掌共鼎镬”，说明其作为炊具的用途。

合解：
“爨镬”可理解为烧火做饭的锅具，强调烹饪工具与动作的结合。该词可能用于描述古代炊事场景，但具体文献用例较少，需结合上下文进一步分析。