[be very popular] [口]∶指受重视;到处受人欢迎
这种花布在群众中很吃香
受欢迎，被人重视。 老舍 《二马》第二段一：“ 中国 学生当然也不会吃香的。稍微大一点的旅馆就不租 中国 人，更不用说讲体面的人家了。” 梁斌 《红旗谱》三：“这年头，有枪杆子的人吃香！” 杨沫 《青春之歌》第一部第二章：“这位善于追赶潮流的‘大学士’，又赶上了办教育吃香的时候，于是他很快成为教育家。”
"吃香"是现代汉语中常见的口语化表达，指某人或某事物受到广泛欢迎、重视或优待的状态。该词最早可追溯至20世纪中叶，《汉语大词典》将其定义为"行时；受欢迎"。其构词法采用动宾结构："吃"作动词表承受、获得之意，"香"为名词喻指良好境遇，整体引申为获得优势地位。
从语义演变观察，该词在《现代汉语词典》（第7版）中明确标注为形容词性，强调"受重视、得好处"的核心内涵，常见于职场竞争、专业选择等社会语境。商务印书馆《现代汉语常用词表》统计显示，该词使用频率位列前15%的高频词区间，印证其作为社会评价用语的重要地位。
典型用例包括："计算机专业毕业生在就业市场很吃香"（突出行业优势），或"他因业务能力突出在公司特别吃香"（强调个人竞争力）。语言学家吕叔湘在《现代汉语八百词》中指出，该词常与程度副词"很、最、特别"等搭配，构成"程度副词+吃香"的典型句式。
权威来源：
“吃香”是一个汉语口语词汇，通常表示某事物或某人因受欢迎、受重视而处于优势地位。以下是详细解释：
基本含义
指在特定环境或群体中备受青睐、广受欢迎。例如：“人工智能专业在就业市场很吃香”。该词带有“因优势而获得优待”的隐含意义，常用于形容职业、技能、商品等。
语境与用法
近义与延伸
与“热门”“抢手”等词类似，但更强调因受重视带来的实际利益。例如家教行业“吃香”，既指需求旺盛，也暗示从业者可能获得较高报酬。
词源考据
有说法认为其源自宋代“三班院”官吏分配制度，原指职位带来的实际利益（如香料补贴），后演变为广义的“受优待”。
使用注意
该词多用于口语和非正式场合，正式文本中建议替换为“受欢迎”“受重视”等表达。
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