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饭痂的解释

即锅巴。 杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂，烘得娇黄酥脆的，喷鼻子香。”参见“ 锅巴 ”。

词语分解

• 饭的解释 饭 （飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：饭牛。 笔画数：； 部
• 痂的解释 痂 ā 伤口或疮口血液、淋巴液等凝结成的东西，伤口或疮口痊愈后，自行脱落：结痂。 笔画数：； 部首：疒； 笔顺编号：

网络扩展解释

“饭痂”是一个汉语词汇，其含义需根据不同语境综合理解：

一、基本含义

1. 字面指代
   多数来源显示，“饭痂”即锅巴，指煮饭时附着在锅底焦化的一层食物残渣。例如杨朔在《三千里江山》中提到“饭痂烘得娇黄酥脆”，形容其香脆口感。

2. 发音与结构
   拼音为fàn jiā（注音：ㄈㄢˋ ㄐㄧㄚ），由“饭”（主食）和“痂”（伤口结的硬皮）组成，结构为左右+半包围。

二、延伸用法

部分词典提到“饭痂”可比喻不注重卫生的行为，如餐具残留食物渣滓，引申为形容脏乱环境或不修边幅的人。但这一用法较少见，需结合上下文判断。

三、相关辨析

• 与“餐痂”的区别：
  “餐痂”（cān kē）指掉在衣服上的食物残渣，侧重个人仪表问题，而“饭痂”更偏向具体事物（锅巴）或餐具卫生。
• 常见搭配：
  文学作品中常描述“饭痂”的色香味，如“酥脆喷香”；成语中则多与“嗜痂之癖”等搭配。

四、总结

“饭痂”通常指锅巴，属生活化词汇；其衍生义（如形容邋遢）需谨慎使用，避免与类似词汇混淆。如需进一步考证，可参考《三千里江山》等文学作品或方言研究。

网络扩展解释二

饭痂

饭痂是一个汉字词，意思是指在吃饭时沾在嘴边的残渣。这个词拆分的部首是食和疒，笔画数为14画。

来源

饭痂一词的来源可以追溯到古代。当时，人们进餐时常常没有餐巾纸或餐巾，因此吃饭时容易弄脏嘴部周围的肌肤。后来人们为了形容这种情况，便创造了“饭痂”这个词。

繁体

在繁体字中，“饭痂”的写法为「飯痂」。

古时候汉字写法

在古代，汉字的写法有时会有些差异。《康熙字典》中收录的古汉字写法中，将“饭痂”写作「飯痂」。

例句

1. 他吃东西毫不注意，嘴里总是留下饭痂。

2. 她轻轻用手指擦去了嘴角的饭痂。

3. 妈妈总是提醒我吃饭时注意不要弄上饭痂。

组词

饭粒、痂痒、食物、疒气

近义词

饭渣、食痂

反义词

洁净、清爽

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