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豆薯的解释

又称凉薯、沙葛。一年生蔓性草本。我国南部和西南各地普遍栽培。块根肉白色，味甜多汁，可代水果，亦用作蔬菜、饲料及制淀粉。茎、叶、种子有毒，可作杀虫剂。

词语分解

• 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。
• 薯的解释 薯 ǔ 〔薯莨〕.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；.这种植物的果实。 〔薯蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。 〔甘薯〕.一年生或多年生草本植物，

网络扩展解释

豆薯是一种豆科植物，学名为Pachyrhizus erosus，其词义和特性可综合多来源信息归纳如下：

一、基本概述

豆薯别名沙葛、凉薯、地瓜梨，为一年生或多年生草质藤本植物。其块根呈扁纺锤形或球形，表皮薄而坚韧，肉质白色，口感脆甜多汁，可生食或熟食。

二、形态特征

1. 植株：缠绕型藤本，茎细长且有毛，复叶由三片纺锤形小叶组成；
2. 块根：主根膨大成肉质块根，直径可达20-30厘米；
3. 花果：开淡黄色蝶形花，荚果扁平内含8-10粒种子，种子含鱼藤酮毒素。

三、主要价值

• 食用：块根含淀粉、糖分和蛋白质，南方常作水果生食，也可炒食或制淀粉；
• 工业：种子提取物可用于制作天然杀虫剂；
• 药用：《海南植物志》记载其块根有止渴、解酒毒功效。

四、注意事项

茎叶和种子含有毒成分鱼藤酮，误食可能导致中毒，但合理利用可防治蚜虫等害虫。主要分布于中国南部及西南地区，喜高温环境，耐旱性强。

（注：以上信息综合自农业百科、植物志及食品科学领域资料，完整内容可通过标注来源进一步查阅。）

网络扩展解释二

豆薯这个词意为“芋头”，是指一种块茎类的植物。它是拆分部首的部分是豆，而薯是它的主体部分。豆薯这个词的来源可以追溯到《尔雅·釋澤篇》中，被用来描述一种可以作为食物的植物根茎。豆薯在繁体中的写法与简体相同。在古代汉字写法中，豆薯通常使用象形字来表示。 一些例句如下： - 芋头炖排骨是一道美味的菜肴。 - 这个芋头有点大，足够做一锅芋泥了。 - 我正在尝试用芋头做一道创意甜点。 一些相关的组词包括芋艿（yù nǎi）、芋圆（yù yuán）、芋头饭（yù tóu fàn）。芋头在近义词中可以替换成芋艿或者芋泥。而反义词方面，没有明确的反义词与芋头相关。

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