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豆角的解释

[fresh kidney beans] 豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的

详细解释

豆荚，豆类的果实。多指鲜嫩可做菜的。 宋 周文璞 《吴中秋日》诗：“豆角已收别无事，待同野老赴襟期。” 明 吴宽 《次韵时旸对雨喜晴》之一：“短篱垂豆角，破壁上苔衣。” 清 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“《种植书》：‘豆荚长而耑鋭如角然，故又名豆角。’” 白丁 《李堡散记》：“水中栽菱角、河藕，地下长西瓜、青椒，空中挂水果、豆角。”

词语分解

• 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。
• 角的解释 角 ǎ 牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西：牛角。鹿角。犄角。角质。 形状像角的：菱角。皂角。 突入海中的尖形的陆地（多用于地名）：成山角（在中国山东省）。 几何学指从一点引出两条直线所夹成的平面部分：

网络扩展解释

豆角的解释可以归纳为以下方面：

1. 基本定义
   豆角是豆荚的俗称，特指鲜嫩可食用部分，属于荚果类植物的种实。在汉语中常作为名词使用，如“豆角炒肉”中的用法。

2. 植物学特征
   豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆、长豇豆、带豆。其荚果细长，成熟前可采摘作为蔬菜，广泛栽培于我国北方，普及度居蔬菜首位。

3. 历史文献记载
   该词最早见于宋代周文璞的诗句“豆角已收别无事”，明代吴宽诗中也有“短篱垂豆角”的描述，清代孙锦标进一步解释其名称源于荚果形状类似尖角。

4. 营养价值与用途
   富含蛋白质、胡萝卜素，口感鲜嫩，是家常菜肴的常见食材。可适应露地或保护地栽培，实现四季供应。

5. 特殊引申义（较少见）
   在成语中偶用于比喻事物发展到特定阶段，如“豆角成熟需时间积累”，但此用法在现代语境中不常见。

提示：若需查看具体文献原文或栽培技术细节，可参考、4、5等来源。

网络扩展解释二

《豆角》是指豆类植物的嫩芽或嫩果实。下面给出《豆角》一词的拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句，以及一些相关词语的介绍。 【豆角】 豆（辶、豆）：部首是辶，总笔画数为7； 角（角、⻛）：部首是角，总笔画数为7。 《豆角》这个词来源于汉语，描述的是豆类植物的嫩芽或嫩果实。 在繁体字中，豆角的写法为『豆角』，保持了和简体字的相同。 在古时候汉字写法中，豆角可以用「豆 角」的形式表示。 例句： 1. 今天的晚餐中，我喜欢吃家里自种的豆角。 2. 这道豆角炒肉非常美味。 其他相关词语： - 豆腐：是豆类经过磨碎后制作而成的食品。 - 豆芽：是豆类植物发芽后的嫩芽。 - 蚕豆：是一种豆科植物，其种子可以作为食品。 近义词：豆苗、豆尖、豆薹。 反义词：豆类果实、豆类种子。 希望这些信息对你有帮助！如果还有其他问题，请随时提问。

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