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豆角的解釋

[fresh kidney beans] 豆莢的俗稱——多指鮮嫩可做菜的

詳細解釋

豆莢，豆類的果實。多指鮮嫩可做菜的。 宋 周文璞 《吳中秋日》詩：“豆角已收别無事，待同野老赴襟期。” 明 吳寬 《次韻時旸對雨喜晴》之一：“短籬垂豆角，破壁上苔衣。” 清 孫錦标 《通俗常言疏證·飲食》：“《種植書》：‘豆莢長而耑鋭如角然，故又名豆角。’” 白丁 《李堡散記》：“水中栽菱角、河藕，地下長西瓜、青椒，空中挂水果、豆角。”

詞語分解

• 豆的解釋 豆 ò 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆綠。
• 角的解釋 角 ǎ 牛、羊、鹿等頭上長出的堅硬的東西：牛角。鹿角。犄角。角質。 形狀像角的：菱角。皂角。 突入海中的尖形的陸地（多用于地名）：成山角（在中國山東省）。 幾何學指從一點引出兩條直線所夾成的平面部分：

網絡擴展解釋

豆角的解釋可以歸納為以下方面：

1. 基本定義
   豆角是豆莢的俗稱，特指鮮嫩可食用部分，屬于莢果類植物的種實。在漢語中常作為名詞使用，如“豆角炒肉”中的用法。

2. 植物學特征
   豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜，又名豇豆、長豇豆、帶豆。其莢果細長，成熟前可采摘作為蔬菜，廣泛栽培于我國北方，普及度居蔬菜首位。

3. 曆史文獻記載
   該詞最早見于宋代周文璞的詩句“豆角已收别無事”，明代吳寬詩中也有“短籬垂豆角”的描述，清代孫錦标進一步解釋其名稱源于莢果形狀類似尖角。

4. 營養價值與用途
   富含蛋白質、胡蘿蔔素，口感鮮嫩，是家常菜肴的常見食材。可適應露地或保護地栽培，實現四季供應。

5. 特殊引申義（較少見）
   在成語中偶用于比喻事物發展到特定階段，如“豆角成熟需時間積累”，但此用法在現代語境中不常見。

提示：若需查看具體文獻原文或栽培技術細節，可參考、4、5等來源。

網絡擴展解釋二

《豆角》是指豆類植物的嫩芽或嫩果實。下面給出《豆角》一詞的拆分部首和筆畫、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句，以及一些相關詞語的介紹。 【豆角】 豆（辶、豆）：部首是辶，總筆畫數為7； 角（角、⻛）：部首是角，總筆畫數為7。 《豆角》這個詞來源于漢語，描述的是豆類植物的嫩芽或嫩果實。 在繁體字中，豆角的寫法為『豆角』，保持了和簡體字的相同。 在古時候漢字寫法中，豆角可以用「豆 角」的形式表示。 例句： 1. 今天的晚餐中，我喜歡吃家裡自種的豆角。 2. 這道豆角炒肉非常美味。 其他相關詞語： - 豆腐：是豆類經過磨碎後制作而成的食品。 - 豆芽：是豆類植物發芽後的嫩芽。 - 蠶豆：是一種豆科植物，其種子可以作為食品。 近義詞：豆苗、豆尖、豆薹。 反義詞：豆類果實、豆類種子。 希望這些信息對你有幫助！如果還有其他問題，請隨時提問。

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