
糕点名。形如竹筒。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“《楚辞·招魂》:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪筒者雕鎪如玲瓏竹筒,或纠如两股绳而中空虚如起泡。”
“面筒”是一个古代糕点名称,具体解释如下:
一、基本定义 面筒是一种传统糕点,得名于其独特的竹筒造型。清代学者郝懿行在《证俗文》中记载,它属于与“粔籹蜜饵”(古代油炸甜食)同类的食品。
二、制作工艺
三、历史溯源 该词最早见于《楚辞·招魂》的注释体系,王逸注提及“粔籹”制法时,连带记录了这类衍生糕点。清代文献中明确将其归为节庆祭祀食品的范畴。
四、现代关联 虽已非主流食品,但其造型工艺在部分传统糕点中仍有遗存,如江浙地区的“如意卷”、北方的“盘丝饼”等,均可视为面筒技艺的流变。
注:由于各网页内容高度重复,主要综合了权威性较高的与补充性、5的信息。完整古籍原文可参考《证俗文》卷一。
《面筒》是指中国传统的一种制作面条的工具。它是用竹子或木头制成的,形状像一个筒子。
《面筒》的拆分部首为⺮(竹字底部)、⺶(竖钩)和⻂(竹字旁)。总共有10画。
《面筒》一词的来源可以追溯到古代汉字演变过程中。它结合了竹字的部首和形状,代表着用竹子制作的面条工具。
《面筒》的繁体字为「麵筒」。
在古代汉字写法中,「面筒」通常以直写方式呈现,形状比较方正,类似于「⺮⻂」的排列。
1. 妈妈用面筒将面团搓成了长长的面条。
2. 他被指派使用面筒制作面条。
面条、面粉、面团、面食、面点、面条机、面捏、面为口、面皮、面疙瘩、面筛
面桶、面管、粉筒、面条筒
刀削面、擀面杖、面模
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