亦作“ 鱸鱠 ”。鲈鱼脍。 唐 元稹 《酬翰林白学士代书一百韵》：“芋羹真底可，鱸膾漫劳思。” 元 朱希晦 《和韵简天则上天》：“故乡鱸鱠牵归思，近砌蛩声搅夜眠。” 明 王世贞 《送顾舍人使金陵还松江》诗：“汝岂因鱸膾，吾曾识凤毛。” 清 陈梦雷 《秋兴》诗之八：“当年起草侍明光，鱸鱠娱亲请尚方。”参见“ 鱸鱼膾 ”。
“鲈脍”是一个汉语词语，读音为lú kuài，其含义及相关信息如下：
字面含义
指用鲈鱼切成的细片（即“脍”），特指江南地区的特色菜肴。该词亦作“鲈鲙”“鲈鱼脍”，常与“莼羹”并称，如“莼羹鲈脍”。
文化意象
源于《世说新语》中“张翰思鲈”的典故：西晋张翰因思念家乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍，辞官归隐。后世以“鲈脍”象征思乡之情或归隐之志，称为“莼鲈之思”。
“鲈脍”既是具体菜肴，更是文化符号，承载了中国古代文人对乡土和自由生活的深切情感。如需更多例句或历史背景，可参考《世说新语》《晋书》等典籍。
鲈脍（lú kuài）是一个汉字词语，既可以指代一种美味的鱼肉，也可以泛指佳肴、美食。
鲈脍的部首是鱼（魚）字旁，具体的拆分部首是鱼头加左肉右火，整个字共有14个笔画。
鲈脍这个词来源于古代的饮食文化，可以追溯到先秦时期。在古代文献中，已经有记载提到人们将鲈鱼加工成美食的情况。
鲈脍的繁体字为鱸膾。
在古代的汉字书写形式中，鲈脍的写法可能与现代略有不同。然而，具体古代写法的文献资料并不容易找到。因此，在现代使用中，我们常用的是现代标准字形。
1. 今天晚餐我们品尝了一道美味的鲈脍，鲜嫩可口。
2. 让我们一起享受这份精致的鲈脍吧。
鲈脍是独立的词语，没有明确的相关组词。
鱼肉、佳肴、美食等可以作为鲈脍的近义词。
不美味的食物、粗俗的饮食等可以作为鲈脍的反义词。
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