
炉子及烟筒、拐脖儿、拔火罐等用具。
炉具是用于烹饪或加热食物的设备总称,指由炉体、燃烧器、控制装置等部件组成的固定或可移动装置。根据《现代汉语词典》(第7版)释义,炉具包含“以燃料燃烧产生热能为核心的烹饪器具”和“电能转化为热能的现代厨电设备”两类基础形态。
从功能分类看,炉具可分为传统燃料型(如柴火灶、煤球炉)与现代能源型(燃气灶、电磁炉)两大体系。汉典网(www.zdic.net)特别指出,现代汉语中该词已扩展至包含排烟系统、安全装置等配套结构的整体厨房设备。中国标准化研究院发布的《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》显示,炉具的热效率参数已成为衡量其性能的核心指标。
材质演变方面,考古资料显示新石器时代已有陶制炉具,青铜炉具见于商周祭祀遗址,而现代不锈钢材质普及率超78%(数据源自中国家用电器协会2024年度报告)。值得关注的是,国际电工委员会IEC 60335-2-6标准对电磁炉具的辐射安全值作出了明确规定。
“炉具”是用于取暖、烹饪或冶炼等活动的设备及其相关配件的总称。以下是详细解释:
1. 基本定义
炉具指炉子及其配套用具,包括烟囱、拐脖(连接烟囱的弯曲部件)、拔火罐(调节火力的工具)等组件。例如,传统煤炉需要烟筒排放废气,燃气灶则包含燃烧器和点火装置。
2. 结构与分类
根据和,炉具通常由以下部件构成:
3. 字义分解
4. 用途与示例
炉具广泛用于家庭烹饪(如燃气灶)、工业冶炼(如高炉)等场景。提到“酒精炉具组合”包含酒精灯和陶壶,而电烤箱可嵌入厨房柜体()。
5. 扩展说明
部分炉具需定期维护,如更换电池(提到的点火问题)或清理烟道,以确保安全高效使用。
如需进一步了解具体类型(如燃气灶结构)或安全规范,可参考专业产品说明或行业标准。
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