
即酒帘。酒店的标帜。 明 何良俊 《四友斋丛说·史十二》:“初到 临清 ,三朝行香,偶酒家酒标掛低了,掣落其纱帽。” 清 洪昇 《长生殿·疑谶》:“我家酒铺十分高,罚誓无赊掛酒标。”参见“ 酒帘 ”。
酒标是酒类产品包装上用于标识产品信息的专用标签,其核心功能在于传递商品属性与文化价值。根据现代汉语词汇解析与行业规范,酒标的定义可从以下四方面阐释:
基本构成要素
酒标通常包含酒类名称、原料成分、酒精度数、生产日期、保质期、生产厂商及地址等基础信息。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),酒标内容需符合国家强制性标识要求,确保消费者知情权。
文化符号功能
酒标设计融合品牌历史、地域特色或艺术创作,例如中国白酒酒标常体现传统书法、山水画元素,葡萄酒酒标多标注产区风土特征。此类设计被收录于《中国酒文化大典》等专业出版物,成为研究饮食文化的重要载体。
法律规范属性
《中华人民共和国食品安全法》第六十七条明确规定,酒类标签不得含有虚假内容,需标注“过量饮酒有害健康”警示语。市场监管部门定期对酒标合规性开展抽检,相关案例可见国家市场监督管理总局公告文件。
收藏与研究价值
部分限量版酒标因独特设计或历史意义成为收藏品,例如茅台纪念酒标、法国波尔多列级庄酒标等。中国国家博物馆曾举办“世界酒标艺术展”,系统展示其工艺演变史。
“酒标”一词在不同语境中有两层含义:
现代酒标(以葡萄酒为例)通常分为正标和背标,主要包含以下信息:
基础信息
特色标注
新旧世界差异
如需进一步了解具体产区或酒标解读技巧,可参考来源网页中的详细说明。
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