和面的意思、和面的详细解释

和面的解释

用水揉和面粉。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵，麵起可作。” 唐费冠卿《答萧建》诗：“搜泥如和麵，拾橡半添穜。” 刘真《春大姐》三：“她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。”

和的解释和 é 相安，谐调：和美。和睦。和谐。和声。和合（.和谐；.古代神话中象征夫妻相爱的两个神）。和衷共济。平静：温和。祥和。和平。和气。和悦。和煦。惠风和畅。平息争端：讲和。和约。和议。和亲。数学
面的解释面（⑧面??麵） à 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（

“和面”是一个多义词，其含义可分为字面本义和引申义两种：

基本含义
指将面粉与水或其他液体（如蛋液）混合揉搓，形成面团的过程。这是制作面食的基础步骤，常见于馒头、面条、饺子等食物的制作。
发音与注音
- 拼音：huó miàn 或huò miàn（根据语境不同，读音略有差异）。
- 注音符号：ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ。
分类与方法
根据水温不同分为三种类型：
- 凉水和面：面团较硬，适合制作饺子皮、面条等。
- 温水和面：面团柔软，常用于烙饼。
- 热水和面（烫面）：面团黏性高，适合蒸饺、烧卖。
实际应用
例如河南烩面的制作中，需反复揉面使面团筋道，再擀成薄片备用；点心类食品可能加入蛋液，提升松软度。

在成语中，“和面”比喻以和平、和谐的态度处理人际关系，强调沟通与协调。

“和面”既是烹饪中的基础技术，也承载着文化隐喻。如需更专业的和面技巧，可参考《齐民要术》等古籍，或现代面点制作指南。

《和面》是指将面粉和水等混合在一起搅拌成面团的过程。

《和面》这个词由两个部首组成，分别是「口」和「禾」。根据拆分得到的笔画，「和面」共有11个笔画。

《和面》作为一个词语，最早源于古代中国。在中国传统的烹饪文化中，和面是制作面食所必需的步骤。

在繁体字中，《和面》的写法保持不变。

在古代汉字中，对于《和面》这个词，可能会有不同的写法和变体。但现代汉字书写规范中，《和面》已经固定为现代标准字形。

1. 妈妈用水和面，准备做香喷喷的馒头。

2. 这个面团还没有和面均匀，继续搅拌一会儿。

组词有：面食、面条、面皮、面粉等。

近义词有：调面、和合、和拌。

反义词有：搅拌、分离。