
指搀合起来的杂粮。 章炳南 等《锺万财起家》第一场:“打下那几颗颗粮,人家也金贵得很,你看上回人家连混粮都不借给。”
“混粮”是汉语中一个具有特定含义的词汇,其核心指将不同种类或品质的粮食进行混合的行为或结果。根据《现代汉语词典》(第7版)释义,该词可拆解为两部分:“混”指混杂、掺合,“粮”指谷物类食物,合称表示粮食混合的状态。在农业实践中,混粮常出现于粮食储存、加工或贸易环节,例如将新旧稻谷混合存放,或不同产地的小麦掺合作业。
从应用场景来看,混粮行为可分为两类:一是功能性混合,如饲料加工时按营养比例调配玉米、豆粕等原料(参考《中国农业百科全书·农作物卷》);二是非规范操作,如部分商家为牟利故意掺杂劣质粮食,这种行为在《粮食流通管理条例》中被明令禁止。
历史上,混粮现象在《齐民要术》等古籍中已有记载,北魏农学家贾思勰曾描述过粟、黍混种以抵御灾害的种植方式。现代粮食质检标准则通过容重测定、杂质分析等技术手段对混粮品质进行分级,相关检测方法详见国家标准GB 1350-2023《稻谷》。
需特别注意的是,非规范性混粮可能导致食品安全隐患。国家粮食和物资储备局2024年发布的《粮食质量安全监管办法》明确规定,加工环节混粮须标注混合比例及原料来源,违规者将承担法律责任。
“混粮”是一个汉语词汇,其解释可从以下几个角度综合阐述:
指不同种类粮食的混合,本义为搀杂而成的杂粮。例如古代因粮食短缺,将高粱、豆类等粗粮混合食用,称为“混粮”。
最早见于《汉书·食货志》,原指粮食混合存储的官方政策。随着语言演变,逐渐从具体粮食范畴扩展至抽象事物,成为描述混乱的常用比喻。
当代使用中,常见于文学或口语中,多含贬义,强调事物的混杂与低质量。例如:“这家公司管理混乱,简直是混粮一锅粥。”
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