
用牛皮或鹿皮熬成的胶。黄色,透明,用于胶物或调制颜料,亦可入药。 宋 晁贯之 《墨经·胶》:“凡鹿胶,一名白胶,一名黄明胶。墨法所称黄明胶,正谓鹿胶,世人多误以为牛胶。” 明 李时珍 《本草纲目·兽一·黄明胶》:“黄明胶即今水胶,乃牛皮所作,其色黄明,非白胶也。”
黄明胶是一种传统中药制剂,又称“牛皮胶”或“广胶”,是以牛科动物黄牛的皮为原料,经煎煮、浓缩、凝固等工序制成的胶块。其表面呈棕褐色或黄棕色,质地脆硬,断面呈半透明状,具有特殊腥味,主要成分包括胶原蛋白及多种氨基酸。
从制备工艺看,黄明胶需经历浸泡去毛、清洗切块、反复煎煮、过滤提纯、冷凝切块等十余道工序。传统炮制方法强调“九提九滤”,通过多次提取确保有效成分的充分溶出。《本草纲目》记载其制作需“取牛皮浸水三日,刮净,煎炼成胶”,与现代工艺中的浸皮软化步骤相印证。
在中医药理论体系中,黄明胶被归类为滋阴润燥药,具有止血、消肿、润肺等功效。《中华人民共和国药典》载其适用于虚劳羸瘦、咯血衄血、月经不调等症。现代药理学研究表明,其所含甘氨酸、脯氨酸等氨基酸可促进血小板生成,这为传统止血功效提供了科学依据。
值得注意的是,黄明胶与阿胶存在本质区别。前者原料为黄牛皮,后者采用驴皮熬制。南北朝时期《雷公炮炙论》已明确区分二者:“牛皮作之谓黄明,驴皮作者方称阿胶。”这种原料差异导致二者在氨基酸组成和临床应用上各具特色。
历代医籍对黄明胶的应用有诸多记载。唐代《外台秘要》载其配伍地黄治疗肺热咳血,宋代《太平惠民和剂局方》收录的胶艾汤中亦含此药。明代《普济方》更记载了黄明胶与蒲黄配伍治疗妇人血崩的经典方剂,体现其在妇科领域的特殊价值。
黄明胶是一种传统中药材,其含义、来源及功效可综合以下信息进行解释:
黄明胶是以牛科动物黄牛的皮为原料,经熬制而成的胶状物,颜色呈黄色且透明。古代文献中也有使用鹿皮熬制的记载,但明代李时珍在《本草纲目》中明确将其定义为牛皮胶,与鹿胶(白胶)区分。
除药用外,还可用于黏合物品、调制颜料或食品加工(如糖果、肉制品增稠)。
以上信息综合了中医典籍记载与现代临床应用,如需完整文献可参考《本草纲目》及药典相关条目。
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