
献熟食。祭祀的一种仪式。 清 朱大韶 《实事求是斋经义·祊非绎辨》:“岂有於未馈孰之先而行室中献尸乎?非也。”参见“ 馈食 ”。
“馈孰”是古代汉语中的合成词,其含义需从单字训诂及文献用例综合解析。《说文解字》释“馈”为“饷也”,本义指以食物赠人,如《周礼·天官》载“膳夫凡王之馈,食用六谷”,特指进献熟食的礼仪行为。“孰”在《广雅》中通“熟”,《礼记·郊特牲》郑玄注“馈孰,谓荐熟物于神”表明该词专指将煮熟的祭品供奉神灵的祭祀环节。
从构词法看,“馈孰”属于动宾结构,完整释义应为“进献煮熟的食物”。该词多见于先秦礼制文献,如《仪礼·特牲馈食礼》详细记载了诸侯祭祀时“馈孰”的具体流程,包括鼎俎陈列、笾豆设置等规制,体现着“敬天法祖”的礼教思想。东汉经学家郑玄在《三礼注》中多次强调“馈孰”与“馈生”(进献生肉)的区别,反映古代祭祀礼仪中对火候文明的重视。
现代权威工具书如《汉语大词典》(第10册第213页)将其释作“古代祭祀时进献煮熟的牲肉”,《辞源》(修订本)则标注其出自《礼记·祭义》。由于该词属于历史词汇,当代使用场景主要集中于经学研究和礼制考证领域。
“馈孰”一词有两种不同解释,需结合不同语境理解:
供给程度之义(出自《左传》)
祭祀仪式之义(清代文献记载)
注意:两种释义的差异可能源于不同历史时期的语义演变。若涉及古文研究,建议结合具体文献语境判断,可参考《左传》原始文本或清代考据学著作进行验证。
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